Mobile Logo
1. juli 1986Meddelelse Nr. 619

Ernæringsmæssige og toksiske effekter af seks individuelle glucosinolater iblandet en glucosinolatfri diæt og fodret til rotter

Institution
Statens Husdyrbrugsforsøg
Forfatter
Bjerg Birthe, Eggum Bjørn O., Jacobsen Ingeborg, Jensen Jeanette, Larsen Lone Melchior, Sørensen Hilmer
Udgivet
Fagområde
Ernæring