Undersøgelse viser, at gode økonomiske resultater i slagtesvineproduktionen opnås ved stabile medarbejdere, samarbejds- og handelspartnere og stabil produktion. Produktion, indkøb og teknik skal holdes simpelt, så fokus kan holdes i det lange løb.

10 dygtige slagtesvineproducenter er blevet interviewet om deres produktionsforhold, men særligt også om deres virksomhedsstyring. Følgende kan uddrages af undersøgelsen:

Der er ikke én vej til succes. De interviewede landmænd inddeler sig overordnet i tre grupper eller typer ud fra deres handlemåder/strategi og tilgang til produktionen. Alle forsøger at optimere deres produktion, men deres primære fokus ligger forskellige steder.
Købmanden, der primært opnår sine gode resultater på baggrund af stærkt købmandsskab og forretningssans.
Håndværkeren, der primært opnår sine gode resultater ved egen stærk faglighed og grundighed direkte i produktionen.
Virksomhedslederen, der primært opnår gode resultater gennem sine medarbejdere.

Derudover observeredes følgende fælles træk, som var gældende i større eller mindre omfang for hver af producenttyperne:

Stærkt fokus på medarbejderne – de er den vigtigste kilde til succes.
Stabilitet. Både i forhold til leverandører, finansielle samarbejdspartnere og medarbejdere, men ikke mindst i den daglige pasning og produktion. Det er væsentligt at være i relationer, hvor man kender modparten og hvor man ved, at udfordringer kan løses let, pragmatisk og i mindelighed.
Problemer på bedrifterne håndteres, når de opstår, og forebygges helst, så der ikke opstår større nedbrud.
Det ligger producenterne naturligt, konstant at forholde sig til værdien af en handling – uanset om handlingen er en investering eller arbejdsgang etc.
De udvalgte producenter har generelt foretaget betydelige udvidelser af deres produktion over årene og opnået god økonomisk succes til trods for en solid gældssætning.

Læs hele notat nr. 1634

Økonomisk succes – stabilt og simpelt