Råproteinkoncentrationen er steget i byg, hvede, rug, triticale og havre. Fosforkoncentration er steget i vårbyg, hvede og havre, men faldet i vinterbyg. Energikoncentrationen er faldet i vinterbyg og hvede, men steget i triticale og havre.

Analyserne viser i forhold til sidste år:

Råproteinkoncentrationen er steget i byg, hvede, rug, triticale og havre.

Fosforkoncentration er steget i vårbyg, hvede og havre, men er faldet i vinterbyg og uændret i rug. Energikoncentrationen er faldet i vinterbyg og hvede, men er steget i triticale og havre.

Vurderet via foderblandingsoptimeringer til søer, smågrise og slagtesvin er alle kornarter fra dette års høst i forhold til sidste års høst cirka 3-7 kr. mere værd pr. hkg til svinefoder.

Kornets indhold af råprotein, energi og fosfor samt værdi til svinefoder i 2016 i forhold til korn fra høsten 2015 ses i nedenstående tabel.

Høst 2016 (v. 15 % vand)	Vinterbyg	Vårbyg	Hvede	Rug	Havre	Triticale
Råprotein, %	9,6	9,7	9,9	8,1	9,8	10,2
FEsv pr. 100 kg	99,6	105,8	113,9	109,2	84,5	112,4
FEso pr. 100 kg	100,6	105,5	112,3	108,5	87,6	110,7
Fosfor, g/kg	2,8	3,1	2,8	2,6	3,2	3,0
Værdi i forhold til 2015, kr. pr. hkg korn ¹	3,50	6,70	4,50	2,70	4,50	5,90

¹ Beskrivelsen af beregningerne ses i materiale- og metodeafsnittet. Kr. pr. hkg: Korn 100, Sojaskrå 271

Siden 1988 er koncentrationen af råprotein i gennemsnit faldet med cirka 0,1 procentenhed pr. år i vinterbyg, vårbyg og hvede, men den udvikling er tilsyneladende vendt. Se udviklingen i figuren.

De bedste bud på anbefalede niveauer til planlægningen af tilskuds- og mineralfodersortiment til næste fodringssæson (2016-2017) vurderes at være indholdet i høsten 2016.

Anbefalinger for antal analyser og anvendelse af egne analyseværdier i foderoptimering er beskrevet i særskilt afsnit i Manual for hjemmeblanding

[1].

Indsamlingen af alle kornprøverne foregik i samarbejde med syv forskellige foderstoffirmaer.

Læs hele notat nr. 1626

Næringsindhold i korn fra høsten 2016