Råproteinkoncentrationen er faldet i vårbyg og havre og er steget lidt i hvede, rug, triticale og vinterbyg i forhold til sidste år. Energikoncentrationen er faldet. Indholdet af fosfor ligger på niveau med eller lidt over sidste år, bortset fra havre.

Analyser viser, at råproteinkoncentrationen er faldet i vårbyg og havre og er steget lidt i hvede, rug, triticale og vinterbyg i forhold til sidste år. Energikoncentrationen er faldet i de undersøgte kornarter. Fosforkoncentrationen ligger på niveau med eller lidt over sidste år, bortset fra havre. Kornets indhold af råprotein, energi og fosfor samt værdi til svinefoder i 2015 i forhold til korn fra høsten 2014 ses i tabellen:

Høst 2015	Vinterbyg	Vårbyg	Hvede	Rug	Havre	Triticale
Råprotein, %-enheder	8,4	8,3	8,6	7,3	8,6	8,8
FEsv pr. 100 kg	100,6	105,3	115,0	108,7	80,2	111,8
FEso pr. 100 kg	101,4	105,4	113,4	108,3	84,1	110,7
Fosfor, g/kg	2,9	2,8	2,6	2,6	2,9	3,0
Værdi i forhold til 2014, kr. pr. hkg korn¹	-1,70	-4,90	1,20	0,10	-5,80	-1,00

1) Beskrivelsen af beregningerne ses i materiale- og metodeafsnittet.

Siden 1988 er koncentrationen af råprotein i gennemsnit faldet med cirka 0,1 procentenhed pr. år i vinterbyg, vårbyg og hvede. Udviklingen ses i figuren:

De anbefalede niveauer til planlægningen af tilskuds- og mineralfodersortiment til næste fodringssæson (2015-2016) ses i appendiks 7.

Anbefalinger for antal analyser og anvendelse af egne analyseværdier i foderoptimering er beskrevet i særskilt afsnit i

MISSING

på VSP's hjemmeside.

Indsamlingen af alle kornprøverne foregik i samarbejde med syv forskellige foderstoffirmaer.

Læs hele notat nr. 1535

Næringsindhold i korn fra høsten 2015