På baggrund af grundlaget for Den beregnede Smågrisenotering er der foretaget beregninger, som viser de økonomiske konsekvenser ved afvigelser i effektivitet i forhold til landsgennemsnittet primo 2009.

På baggrund af grundlaget for Den beregnede Smågrisenotering, er der beregnet en tabel, der viser de økonomiske konsekvenser ved afvigelser i effektivitet i forhold til landsgennemsnittet. Beregningerne er foretaget med udgangspunkt i forudsætninger for den beregnede notering primo 2009.

Tabellen er beregnet på basis af følgende foderpriser.

Sofoder	1,37 kr. pr FEsv
Smågrisefoder	1,87 kr. pr FEsv
Slagtesvinefoder	1,36 kr. pr FEsv

For de forhold der har indflydelse på produktiviteten, fx daglig tilvækst, dødelighed og levendefødte grise, øges den økonomiske effekt med stigende notering i nominelle kroner.

I procent forbedres den marginale indtjening lidt mere ved en lav notering. Andre forhold som fx foderudnyttelse, foderpris, kødprocent og renten har samme nominelle effekt, uafhængig af noteringen.

Det vigtigste er at have fokus på de forhold, der kan påvirke indtjeningen mest ved de forskellige noteringer og de aktuelle foderpriser. Hvis foderpriserne ændres væsentligt, ændres værdierne ved de forskellige afregningspriser. Ved fald i foderpriserne øges værdierne og modsat ved øget foderpris.

Baggrund

Slagtesvin

Ved den nuværende balance mellem foderpris og afregningspris, er en gennemsnitlig slagtevægt på 80-82 kg oftest det optimale.

Tabel 1.

Økonomisk konsekvenstabel slagtesvineproduktion

Notering, DC		6,1	7,1	8,1	9,1	10,1
Afregningspris inkl. efterbetaling		6,5	7,5	8,5	9,5	10,5
Slagtesvin	"+/÷" ændring	Kr. pr. gris	Kr. pr. gris	Kr. pr. gris	Kr. pr. gris	Kr. pr. gris
DB pr gris		-25	13	51	89	127
FEsv pr kg tilvækst	+/÷ 0,1 FEsv	10,4	10,4	10,4	10,4	10,4
Daglig tilvækst	900 +/÷ 100 g	0-0	0-1,6	0-6,2	0-10,9	0-15,5
Slagtevægt*	+/- 1 kg sl.vægt	0,3	1,3	2,3	3,3	4,3
Basisvægt	+/÷ 10 pct. afregnet til basisvægt	5,0	5,0	5,0	5,0	5,0
Kødprocent	+/÷ 1 pct. point	8	8	8	8	8
Døde/kasserede	+/÷ 1 pct. point	3,7	4,3	4,9	5,5	6,2
Slagtesvinefoder	+/÷ 0,1 kr. pr FEsv	21	21	21	21	21
Rente	+/÷ 1 pct. point	6,0	6,0	6,0	6,0	6,0
* Under forudsætning af, at der afregnes til basisvægt

Billigt foder, efterfulgt af fodereffektivitet, er nogle af de vigtigste parametre i slagtesvineproduktionen.

Smågrise

Foderforbruget ved at producere en 30 kg gris er rimeligt ens, hvis smågrisebesætninger sammenlignes i forhold til de variationer, der findes i slagtesvineholdet og i soholdet. Fokus i smågriseholdet bør være, at finde den rigtige balance mellem pris på smågriseblandingerne og salgsvægt/tilvækst og sundhed.

Tabel 2.

Økonomisk konsekvenstabel smågriseproduktion 7-30 kg

Smågrise (7-30 kg)
Afregningspris inkl. efterbetaling		6,5	7,5	8,5	9,5	10,5
DB pr. gris		1	14	27	28	40
Smågrisepris 7 kg	kr/gris	109	139	169	199	229
Smågrisepris 30 kg	kr/gris	209	252	295	338	381
Afgangsvægt*	+/÷ 1 kg	3,4	4	4,4	5	5,4
DB ændring ved ændring i afgangsvægt	+/÷ 1 kg	-0,12	0,48	0,88	1,48	1,88
FEsv pr. kg tilvækst	+/÷ 0,1 FEsv	4,3	4,3	4,3	4,3	4,3
Døde/kasserede	+/÷ 1 pct. point	1,6	2	2,3	2,7	3,1
Smågrisefoder	+/÷ 0,1 kr. pr FEsv	4,5	4,5	4,5	4,5	4,5
Rente	+/÷ 1 pct. point	2,0	2,0	2,0	2,0	2,0
*Værdi ifølge den beregnede notering

Søer

Den mindste omkostning ved en spildfoderdag er foderomkostningen pr. dag. Der er regnet med 2,5 FEs pr. so pr. dag i gold- og drægtighedsperioden. På årsbasis bliver omkostningen mindst 7,70 kr. pr. ekstra spildfoderdag pr. årsso. Ved stigende afregningspriser erstattes omkostningen af en tabt fortjeneste.

Der er regnet med 14,3 levendefødte pr. kuld i tabellen.

Tabel 3.

Økonomisk konsekvenstabel søer til og med fravænning

Søer til fravænning	Enhed	Kr. pr. årsso	Kr. pr. årsso	Kr. pr. årsso	Kr. pr. årsso	Kr. pr. årsso
Afregningspris inkl. efterbetaling, kr. pr. kg		6,5	7,5	8,5	9,5	10,5
DB		137	956	1775	2594	3413
Levendefødte grise pr. kuld*	+/÷ 1 gris	184	235	285	336	386
Fravænnede grise pr. årsso	+/÷ 1 gris	109	139	169	199	229
Døde i diegivningsperioden**	+/÷ 5 pct. point	175	224	272	320	368
Spildfoderdage pr. kuld***	+/÷ 1 dage pr. kuld	8	8	11	16	21
Fravænningsvægt****	+/÷ 1 kg	6,25	7	7,5	8	8,75
Sofoder	+/÷ 0,1 kr. pr FEsv	145	145	145	145	145
Rente	+/÷ 1 pct. point	6	6	6	6	6
* (7 kg pris × 0,75 × 2,25) (Levendefødte × 0,05 × 2,25 × 7 kg pris) * (DB pr. dag × 2,25 kuld pr. so) eller omkostning pr. dag **** Værdi ifølge den beregnede notering

Økonomiske konsekvensberegninger