Den beregnede Smågrisenotering beregnes ud fra det bedst mulige skøn over indtægter og udgifter for henholdsvis smågrise- og slagtesvineproducenten. Foderprisen er den væsentligste udgift, som derfor overvåges meget nøje.

Den beregnede Smågrisenotering beregnes ud fra det bedst mulige skøn over indtægter og udgifter for henholdsvis smågrise- og slagtesvineproducenten. Foderprisen er den væsentligste udgift, som derfor overvåges meget nøje.

Den beregnede Smågrisenotering er baseret på foder indkøbt på kontrakt i august måned. Siden august er dagspriserne på foder, korn og tilskudsfoder imidlertid steget markant. Det forventes at langt den største del af foderet er indkøbt på kontrakt. Udvalget for Den beregnede Smågrisenotering har derfor vurderet, at de forhåbentlig kun midlertidige høje dagspriser ikke er et udtryk for nogen generel stigning i foderpriserne. Derfor sker der ikke nogen ændring af de anvendte foderpriser lige nu.

Dagspriserne på slagtesvinefoder er steget med 34 øre pr. FEs siden august, so- og smågrisefoder er steget lidt mindre. En tommelfingerregel viser, at smågriseprisen ændres med 7 kr., hvis foderpriserne ændres med 10 øre pr. FEs. Hvis dagsprisen på foder blev indregnet fuldt ud, ville det få en drastisk indflydelse på smågrisenoteringen.

Smågrisenoteringerne

Den beregnede smågrisenotering er vejledende. Hvis man ønsker at korrigere noteringen for fx forskel i foderpriser mellem to parter, gøres det ved at korrigere smågriseprisen med 7 kr. pr. 10 øre afvigelse i foderprisen, som indgår i Den beregnede Smågrisenotering. Det er en forudsætning, at ændringen er ens for både so-, smågrise- og slagtesvinefoder.

Foderpriser

Hvert år i august indhentes der priser fra seks foderstoffirmaer fordelt over hele landet. Herudover indhentes der priser på handlet foder via Temagruppen for Ernæring. Der indhentes priser på kornblandinger og alternative blandinger solgt på kontrakt. Prisniveauet er baseret på levering af 12 ton pr. gang. Ved indhentning af kontraktpriser er hovedparten med fast pris i hele kontraktperioden. På den baggrund har Udvalget for Den Beregnede Smågrisenotering besluttet, at der i Den beregnede Smågrisenotering anvendes en fast foderpris. Justeringen af foderpriser sker én gang årligt, 1. uge i september, men Udvalget for Den beregnede Smågrisenotering kan til enhver tid beslutte, at foderpriserne skal ændres.

Siden august har der været en kraftig stigning i både korn- og proteinpriserne. I den anledning har det været overvejet, om der skulle ske en regulering af smågrisepriserne. Det er imidlertid indtrykket at stort set alle, der anvender fuldfoder, har købt foder på kontrakt. For hjemmeblanderne, der ligger inde med store kornmængder, er situationen en anden. De kunne i princippet sælge kornet til en højere pris, end det er lagt på lager til, og dermed stoppe svineproduktionen. Det er imidlertid ganske få, der har den mulighed, idet de fleste slagtesvineproducenter køber smågrisene på kontrakt. Grisene skal derfor i realiteten ”kun” betale den pris for kornet, som det kostede, da det blev lagt på lager plus lageromkostninger. Denne pris svarer til prisen for korn, der er købt på kontrakt til løbende levering.

Der er formentlig nogle få svineproducenter der slet ikke, eller kun delvist, har købt foder på kontrakt, og som nu må betale skyhøje dagspriser. Udvalget for Den beregnede Smågrisenotering har vurderet, at dette ikke har et omfang, så det skal indregnes i Den beregnede Smågrisenotering.

Dagspriser på fuldfoder

Der er i uge 51, 2003, indhentet dagspriser efter de samme principper som kontraktpriserne i august. Resultatet af denne undersøgelse ses af tabellen. Det fremgår af tabellen hvor stor indflydelse dagspriserne ville få på smågrisenoteringen, hvis de blev indregnet fuldt ud i Den beregnede Smågrisenotering i uge 52, 2003. Noteringen i denne uge var 7,10 kr. pr. kg.

	August	December	Forskel
Sofoder	1,15	1,4	0,29
Smågrisefoder	1,74	2,01	0,27
Slagtesvinefoder	1,14	1,48	0,34
Fravænnings notering	156	136	-20
30-kg notering	270	251	-26

Som det fremgår af tabellen, er slagtesvinefoderet steget lidt mere end so- og smågrisefoderet. Stigningen i dagsprisen er voldsom, og får derfor også en markant indflydelse på smågrisenoteringen. En konsekvensberegning viser, at ændring i foderpriser på 10 øre ændrer smågrisenoteringen med 7 kr.

I 1996 var der en lignende situation med høje kornpriser i nogle få måneder. Regnskaberne fra 1996 viste, at dette ikke fik indflydelse på den gennemsnitlige foderpris. Derimod kan det godt have haft stor indflydelse på økonomien for de svineproducenter, der ikke havde sikret deres produktion med kontrakt på foder.

Foderprisens betydning for smågrisenoteringen