Gruppen med tylosin/toyocerin, havde i forhold til kontrol 25 g højere daglig tilvækst, mens der ikke var forskel i foderudnyttelse. I forhold til kontrolgruppen var der ved iblanding af toyocerin alene ikke effekt på daglig tilvækst og foderudnyttelse.

Foderblandinger iblandet 40 ppm tylosin henholdsvis 1,0 kg toyocerin pr. ton og 40 ppm tylosin/1,0 kg toyocerin pr. ton blev sammenlignet med en blanding uden foderadditiver.

Afprøvningen blev gennemført som et ufuldstændigt blokforsøg i 4 besætninger med smågrise i alderen 3-10 uger. Alle besætninger anvendte holddrift, og der indgik 5-7 hold pr. besætning omfattende i alt 741 til 826 grise pr. gruppe.

Gruppen, der fik tylosin/toyocerin, havde i forhold til kontrolgruppen signifikant 25 g højere daglig tilvækst, mens der ikke var forskel i foderudnyttelse.

I forhold til kontrolgruppen var der ved iblanding af toyocerin alene ikke effekt på daglig tilvækst og foderudnyttelse.

Tylosingruppen havde i forhold til kontrolgruppen signifikant 0,06 FEs lavere foderforbrug pr. kg tilvækst, mens der ikke var forskel i daglig tilvækst.

Det var kun i de første 14 dage efter fravænning, der var effekt på produktionensresultaterne af toyocerin i kombination med tylosin.

Mellem de 4 grupper blev der ikke fundet forskel i foderoptagelse, diarréfrekvens og sundhedsforhold.

I de leverede færdigblandinger blev der kun fundet 51-59 pct. af det forventede tylosinindhold. De mineralske forblandinger havde derimod det forventede tylosinindhold. Det er usikkert, om årsagen til den manglende genfinding i færdigblandingerne skyldes analyseusikkerhed, manglende iblanding eller lav holdbarhed af tylosinen.

I blandingerne med toyocerin blev der fundet fra 17-74 pct. af det forventede indhold af toyocerin. Det vurderes at ikke alle Bacillus toyoi overlever pelleteringsprocessen.

BAGGRUND

Den skærpede interesse for anvendelse af "naturlige" produkter i behandlingen af sundhedsproblemer har medført, at stadig flere produkter af gruppen probiotika bliver markedsført.

Det aktive stof i toyocerin er levende sporer fra bakteriestammen Bacillus toyoi. Produktet indeholder 10 exp 9 sporer pr. g og anbefales anvendt med 1 kg pr. ton fuldfoder.

I udenlandske forsøg har toyocerin vist en vækstfremmende effekt på niveau med tylosin. Produktet angives endvidere at kunne tåle såvel pelletering som blanding med de normale antibiotika/kemoterapeutika.

I Danmark registreres probiotika foreløbig som foderstoffer, idet EF endnu ikke tillader produkterne registreret som foderadditiver. Probiotika godkendes for en 2-årig periode, hvorefter de skal gennemgå en ny godkendelsesprocedure.

FORMÅL OG GENNEMFØRELSE

Formålet var at undersøge effekten af toyocerin på tilvækst, foderforbrug og sundhed hos smågrise i perioden fra fravænning til ca. 25 kg.

Afprøvningen blev gennemført i 4 besætninger - 1 SPF-, 1 MS- og 2 konventionelle besætninger.

I forbindelse med fravænning blev kuldene delt i 3 grupper. Afprøvningen omfattede 5-6 hold pr. besætning, svarende til mellem 741-826 grise pr. gruppe.

Afprøvningen blev gennemført med 4 fodergrupper (jf. tabel 1).

Tabel 1. Gruppeinddeling
Fodergruppe	1	2	3	4
Tylosin Toyocerin	0 0	+ 0	0 +	+ +
0 = Ingen tilsætning + = Tilsætning

Tylosin: 40 ppm (Generisk)

Toyocerin: 10 exp 6 sporer pr. g fuldfoder

Det var ikke muligt, at gennemføre afprøvningen med 4 grupper i hver besætning. Derfor blev afprøvningen foretaget som et ufuldstændigt blokforsøg (jf. tabel 2).

Tabel 2. Afprøvningsplan

Besætning

A

B

C

D

Gruppe

1

2

3

1

2

4

1

3

4

2

3

4

Før fravænning fik smågrisene tildelt blandingen med både tylosin og toyocerin. Foderet blev tildelt mindst 10 dage før fravænning. I klimastalden blev der tilstræbt fodring efter ædelyst.

I hver af de fire besætninger fik smågrisene tildelt en startblanding de første 14 dage efter fravænning og en slutblanding i resten af perioden.

Blandingerne var sammensat ud fra næringsstofkravene til henholdsvis 3 og 5 ugers grise ("FOCUS PÅ Næringsstofnormer", 1985 Danske Slagterier).

Startblandingen blev produceret af Vitfoss A/S, mens slutblandingen blev produceret af Shell Farm A/S. Begge blandinger blev leveret af Shell Farm A/S.

Blandingernes sammensætning fremgår af tabel 3. I besætning A var der problemer med, at få grisene til at trives på slutblandingen. Besætningen fik i stedet leveret de 3 mineralforblandinger, hvorefter producenten selv blandede de 3 slutblandinger.

Tabel 3. Blandingernes sammensætning

Sammensætning, pct.

Startblanding

3-5 uger

Slutblanding

5-10 uger

Bes. A Slutbl.

5-10 uger

Sojaskrå, afsk. toasted

Sojaskrå, toasted

Sojabønner, toasted

Skummetmælkspulver

Fiskehelmel, askefattigt

Fiskemel, askefattigt

Kartoffelprotein, konc.

Rapsskrå, DL

Hvede

Byg

Majs

Hvedeklid

Animalsk fedt

Druesukker

Fumarsyre

Vitamin- og mineralbl.

-

-

3,0

15,0

8,5

-

3,0

-

27,6

8,0

20,0

-

5,9

5,0

1,0

3,0

24,0

-

-

-

4,0

-

-

-

34,5

10,0

8,0

10,0

6,0

-

-

3,5

-

13,2

-

-

-

6,1

-

11,1

60,1

-

-

-

6,1

-

-

3,4

Ved hver foderproduktion blev der indsendt prøve til analyse på Bioteknisk Institut. Blandingernes deklarerede og analyserede næringsindhold fremgår af tabel 4.

I startblandingerne blev der fundet stor variation i indholdet af råfedt. Der blev især fundet overindhold, hvilket bl.a. påvirkede energiindholdet.

I slutblandingerne fra Shell Farm A/S blev der fundet et underindhold i samtlige 4 blandinger for fosfor samt 3 blandinger for calcium.

Det analyserede aminosyreindhold lå i både start- og slutblanding forholdsvis konstant, og ingen af analyserne faldt udenfor latituderne.

I tylosinblandingerne var der forventet 40 ppm tylosin. I blandingerne leveret af Shell Farm A/S blev der kun fundet 51-59 pct. af det forventede indhold. Samtlige blandinger faldt udenfor latituderne.

Derimod blev der fundet det forventede tylosinindhold både i de mineralske forblandinger (jf. tabel 5) og i det hjemmeblandede foder i besætning A. Det er et spørgsmål, om årsagen til den manglende genfinding af tylosin i færdigblandingerne skyldes analyseusikkerhed, manglende iblanding eller lav holdbarhed af tylosin.

I blandingerne med toyocerin var der forventet et indhold på 10 exp 6 sporer pr. g fuldfoder. Der blev fundet fra 17-74 pct. af det forventede indhold af Bacillus toyoi i foderet.

I blandingerne uden toyocerin blev der også fundet spor af Bacillus toyoi, men indholdet svarede til maks. 2 pct. af det indhold, der blev fundet i blandingerne med toyocerin.

Det fundne toyocerinindhold i kontrolblandingerne havde derfor ikke indflydelse på resultaterne. Der blev analyseret for Bacillus toyoi på 2 laboratorier, og som det fremgår af tabel 4, var der ikke overensstemmelse mellem resultaterne.

Tabel 4. Foderblandingernes deklarerede og analyserede indhold
Startblanding	Dekl.	Kontrol			Tyl.	Toy.	Tyl/Toy
Antal prøver FEs pr. 100 kg Råprotein, pct. Råfedt, pct. Træstof, pct. Calcium, pct. Fosfor, pct. Aske, pct.	- 123 20,6 8,7 1,9 1,0 0,9 6,4	3 124 20,6 8,0 2,1 1,0 0,9 5,9			3 127 20,3 10,5 1,9 1,0 0,9 6,2	3 126 19,9 10,1 2,1 0,9 0,8 5,7	2 126 20,3 10,2 2,2 1,0 0,9 6,3
g pr. kg Lysin Methionin Cystin Treonin	14,5 5,2 2,8 -	13,7 5,0 3,0 8,4			13,3 4,8 2,9 8,1	13,4 4,9 2,9 8,2	14,1 5,1 2,8 8,7
Tylosin B.I.Toyocerin, antal/g* L.T. Toycerin, antal/g**		< 2 1,7x10 exp 4 < 10 exp 4			20,4 6,7x10 exp 3 < 10 exp 4	< 2 7,4x10 exp 5 4,5x10 exp 5	22,5 6,0x10 exp 5 2,5x10 exp 5

Slutblanding	Dekl.	Kontrol			Tyl.	Toy.	Tyl/Toy
Antal prøver FEs pr. 100 kg Råprotein, pct. Råfedt, pct. Træstof, pct. Calcium, pct. Fosfor, pct. Aske, pct.	- 117 22,2 8,1 3,0 1,1 1,0 6,0	3 117 20,9 7,8 3,2 0,8 0,7 5,2			3 118 21,1 7,8 3,2 0,8 0,7 5,2	3 117 21,1 8,2 3,3 0,9 0,7 5,4	3 117 21,1 7,9 3,4 0,9 0,7 5,5
g pr. kg Lysin Methionin Cystin Treonin	13,3 4,5 3,5 -	12,2 3,9 3,2 8,3			12,2 3,9 3,0 8,3	12,3 4,0 3,0 8,4	12,6 4,2 3,1 8,4
Tylosin, ppm B.I.Toyocerin, antal/g* L.T. Toycerin, antal/g**		< 2 8,7x10 exp 3 < 10 exp 4			22,0 6,7x10 exp 5 < 10 exp 4	< 2 2,5x10 exp 5 5,0x10 exp 5	23,6 1,7x10 exp 5 5,0x10 exp 5

Slutblanding, besætning A			Forventet	Kontrol		Tyl.	Toy.
Antal prøver			-	2		2	2
FEs pr. 100 kg Råprotein, pct. Råfedt, pct. Træstof, pct. Calcium, pct. Fosfor, pct. Aske, pct.			118 20,5 9,3 3,4 1,0 0,8 5,8	120 21,3 9,4 3,5 1,0 0,7 5,5		120 21,6 9,7 3,6 0,9 0,7 5,5	120 22,0 9,6 3,4 1,1 0,8 6,1
g pr. kg Lysin Methionin Cystin Treonin			13,2 4,6 3,4 8,3	12,8 4,8 3,4 8,5		12,9 4,6 3,6 8,7	13,5 4,5 3,7 9,2
Tylosin, ppm B.I. Toyocerin, antal/g				< 2 2,3x10 exp 4		37,1 1,0x10 exp 2	< 2 5,5x10 exp 5
* B.I. Analyseret af Bioteknisk Institut ** L.T. Analyseret af Lohmann Tierernährung

Tabel 5. Mineralblandingernes deklarerede og analyserede indhold

Dekl.

Kontrol

Tyl.

Toy.

Tyl./Toy.

Startblanding

Antal prøver

Calcium, pct.

Fosfor, pct.

Tylosin, ppm

B.I.Toy., antal/g

-

13,5

8,5

(1000)*

(2,5x10 exp 7)*

1

13,4

9,3

< 2

4,0x10 exp 3

1

13,8

9,4

950

7,0x10 exp 4

1

13,8

9,0

< 2

3,1x10 exp 7

1

13,2

8,8

967

2,7x10 exp 7

Slutblanding

Antal prøver

Calcium, pct.

Fosfor, pct.

Tylosin, ppm

B.I.Toy., antal/g

-

19,4

6,7

(1130)

(2,8x10 exp 7)

1

20,3

7,3

5,5

3,0x10 exp 2

1

20,1

6,4

987

1,0x10 exp 2

1

19,7

6,5

< 2

2,4x10 exp 7

1

19,9

6,5

1170

1,3x10 exp 7

* Forventet indhold når tylosin eller toyocerin var tilsat de enkelte mineralblandinger.

PRODUKTIONSRESULTATER

Tabel 6 og 7 viser afprøvningens produktionsresultater.

I besætning A blev der ikke fundet signifikante forskelle mellem grupperne.

Før mellemvejning var der mellem holdene store variationer i daglig tilvækst og foderudnyttelse. Kontrolgruppen havde den højeste dødelighed, omend forskellen ikke var signifikant. Der har i perioden ikke været de store sundhedsmæssige problemer.

I besætning B blev der for hele perioden ikke fundet forskel mellem grupperne. I perioden var der kun få diarré- og sundhedsmæssige problemer.

Før mellemvejning blev der i tylosin/toyoceringruppen i forhold til kontrolgruppen opnået 23 g (P <0,02) højere daglig tilvækst, mens der var stærk tendens til højere daglig tilvækst for kombinationen tylosin/toyocerin (P <0,06) i forhold til tylosingruppen. Mellem grupperne var der ikke forskel i foderudnyttelsen.

Efter mellemvejning var der tendens til højere daglig tilvækst (P <0,1) i tylosingruppen i forhold til kontrolgruppen.

I besætning C opnåede tylosin/toyoceringruppen 37 g (P <0,03) højere daglig tilvækst end kontrolgruppen. Der var tendens til højere daglig tilvækst (P <0,06) i tylosin/toyoceringruppen i forhold til toyoceringruppen. Mellem grupperne blev der ikke fundet forskel i foderudnyttelsen.

I perioden var der en del diarréproblemer efter fravænning. 18-20 smågrise i vægtintervallet 16-18 kg fik diarré, hvoraf 5-6 af grisene døde. Ved obduktion af 2 grise, var diagnosen: Terminal Ileitis. Mellem grupperne blev der ikke fundet forskel i sundhedsregistreringerne. De registerede sundhedsproblemer skyldes sandsynligvis kvalitetsproblemer ved foderet.

Før mellemvejning var der tendens til både højere daglig tilvækst (P <0,06) og bedre foderudnyttelse (P <0,1) i tylosin/toyoceringruppen i forhold til toyoceringruppen.

Efter mellemvejning var der i tylosin/toyoceringruppen tendens til højere daglig tilvækst (P <0,06) i forhold til kontrolgruppen.

I besætning D opnåede tylosin/toyoceringruppen 17 g (P <0,02) højere daglig tilvækst i forhold til toyoceringruppen. Mellem tylosin/toyocerin- og tylosingruppen var der for daglig tilvækst tendens til signifikant forskel (P <0,08). Der var ikke forskel i foderudnyttelse og dødelighed.

Med hensyn til diarré de første 14 dage efter fravænning, var der tendens til højere diarréfrekvens (P <0,08) i tylosin/toyoceringruppen i forhold til toyoceringruppen.

Før mellemvejning opnåede tylosin/toyoceringruppen 12 g (P <0,03) højere daglig tilvækst i forhold til toyoceringruppen.

Efter mellemvejning havde tylosin- og toyocerin- i forhold til tylosin/toyoceringruppen 0,09 FEs (P <0,05) henholdsvis 0,1 FEs (P <0,05) lavere foderforbrug pr. kg tilvækst. Der var ikke forskel i daglig tilvækst.

Tabel 6. Produktionsresultater for hver besætning*

Besætning

A

B

Gruppe

Kont.

Tyl.

Toy.

Kont.

Tyl.

Tyl/Toy

Antal grise inds.

Vægt v. inds., kg

Alder v. inds., dage

324

5,6

19

324

5,6

19

322

5,6

19

252

7,6

28

254

7,5

28

254

7,5

28

Før mellemvejning

Vægt v. mellemv., kg

FEs pr. kg tilvækst

Daglig tilvækst, g

6,6

2,82

65

6,6

3,03

69

6,5

2,79

64

9,5

2,01

138^a

9,5

1,98

143^ab

9,8

1,84

161^b

Efter mellemvejning

Vægt v. afgang, kg

FEs pr. kg tilvækst

Daglig tilvækst, g

22,2

2,09

372

22,3

2,02

374

21,7

2,04

368

19,5

2,03

395

20,0

1,96

419

20,2

2,06

398

Hele perioden

Alder v. 25 kg, dg

FEs pr. kg tilvækst

Daglig tilvækst, g

Døde, pct.

Diaré, pct. beh.

79

2,12

293

4,2

11

79

2,06

297

2,2

12

80

2,09

290

0,6

10

77

2,04

302

1,8

4

76

1,96

317

1,4

5

76

2,01

321

1,6

3

Besætning

C

D

Gruppe

Kont.

Toy.

Tyl/Toy

Tyl.

Toy.

Tyl/Toy

Antal grise inds.

Vægt v. inds., kg

Alder v. inds., dage

241

7,1

27

242

7,1

27

239

7,1

27

248

7,6

28

248

7,6

28

248

7,6

28

Før mellemvejning

Vægt v. mellemv., kg

FEs pr. kg tilvækst

Daglig tilvækst, g

9,7

1,93

191

9,6

2,07

181

9,8

1,91

205

9,2

2,07

115^ab

9,1

2,07

111^a

9,3

1,91

123^b

Efter mellemvejning

Vægt v. afgang, kg

FEs pr. kg tilvækst

Daglig tilvækst, g

24,6

1,93

513

25,0

1,92

533

26,3

1,88

551

22,0

1,83^a

448

21,6

1,82^a

447

22,5

1,92^b

462

Hele perioden

Alder v. 25 kg, dage

FEs pr. kg tilvækst

Daglig tilvækst, g

Døde, pct.

Diarré, pct. beh.

70

1,93

410^a

0,8

132

70

1,93

416^ab

2,0

81

68

1,89

447^b

0,8

82

76

1,86

337^ab

3,0

30

76

1,87

332^a

1,2

21

75

1,90

349^b

1,6

42

* a,b: De signifikante forskelle skal læses indenfor besætningerne.

For afprøvningen som helhed, blev der i tylosin/toyoceringruppen i forhold til kontrol-, tylosin- og toyoceringruppen opnået henholdsvis 25 g (P <0,001), 13 g (P <0,04) og 23 g (P <0,001) højere daglig tilvækst. Tylosingruppen havde 0,06 FEs (P <0,04) lavere foderforbrug pr. kg tilvækst i forhold til kontrolgruppen . Der var ikke signifikante forskelle mellem de resterende produktionsresultater.

Før mellemvejning opnåede tylosin/toyoceringruppen i forhold til kontrol-, tylosin- og toyoceringruppen henholdsvis 17 g (P <0,002), 14 g (P <0,005) og 21 g (P <0,001) højere daglig tilvækst. I tylosin/toyoceringruppen var der i forhold til tylosingruppen tendens til bedre foderudnyttelse (P <0,08).

Efter mellemvejning opnåede tylosin/toyoceringruppen i forhold til kontrolgruppen 31 g (P <0,02) højere daglig tilvækst. Samtidig havde tylosingruppen i forhold til kontrolgruppen tendens til højere daglig tilvækst (P <0,06). Tylosingruppen havde både i forhold til kontrol-og tylosin/toyoceringruppen 0,07 FEs (P <0,02) lavere foderforbrug pr. kg tilvækst.

Der kunne ikke testes for vekselvirkning i den opstillede forsøgsplan.

Tabel 7. Produktionsresultater for alle 4 besætninger
	Gennemsnit *
Gruppe	Kont.	Tyl.	Toy.	Tyl/Toy
Antal grise inds. Vægt v. inds., kg Alder v. inds., dage	817 6,8 25	826 7,0 25	812 6,8 25	741 7,4 28
Før mellemvejning Vægt v. mellemv., kg FEs pr. kg tilvækst Daglig tilvækst, g	8,7 2,18 126^a	8,5 2,29 129^a	8,5 2,25 122^a	9,6 2,10 143^b
Efter mellemvejning Vægt v. afgang, kg FEs pr. kg tilvækst Daglig tilvækst, g	22,3 1,98^a 431^a	21,5 1,91^b 447^ab	22,9 1,95^ab 439^ab	23,2 1,98^a 452^b
Hele perioden FEs pr. kg tilvækst Daglig tilvækst, g Døde, pct. Diarré, pct. behandlet	1,99^a 332^a 2,3 51	1,93^b 344^a 1,8 36	1,97^ab 334^a 2,0 27	1,96^ab 357^b 1,7 31
* Resultaterne er korrigeret til samme vægt ved indsættelse og mellemvejning samt for besætningseffekt.

DISKUSSION OG KONKLUSION

Bacillus toyoi kan ikke hæfte sig til tarmslimhinden og har samtidig begrænset opformering i tarmen. En eventuel virkemekanisme er diskuteret i medd. nr. 162, Den rullende Afprøvning.

Der var forventet 40 ppm tylosin i tylosinblandingerne. De mineralske forblandinger havde det forventede tylosinindhold på ca. 1000 ppm. Derimod blev der i blandingerne leveret af Shell Farm A/S kun fundet 51-59 pct. af det forventede indhold, hvor samtlige blandinger faldt udenfor latituderne. Det kan ikke afgøres, om den manglende genfinding af tylosin skyldes analyseusikkerhed, manglende iblanding eller lav holdbarhed af tylosin i fuldblandinger.

I blandingerne med toyocerin blev der fundet fra 17-74 pct. af det forventede indhold af Bacillus toyoi. Dette resultat svarer til tidligere erfaringer med, at ikke alle sporer overlever pelletering. Der blev analyseret for Bacillus toyoi på 2 laboratorier, men der var ikke overensstemmelse mellem resultaterne. Analysen for toyocerin er derfor endnu ikke sikker.

I forhold til kontrolgruppen var der ved iblanding af toyocerin alene ikke effekt på daglig tilvækst, foderudnyttelse samt diarréfrekvens.

Tylosin- havde i forhold til kontrolgruppen ingen eller lille effekt på produktionsresultaterne - og kun i perioden 6-10 uger.

Kombinationen tylosin/toyocerin havde 25 g højere daglig tilvækst i forhold til kontrolgruppen. Derimod var der ingen forskel i foderudnyttelse.

Der var i perioden 6-10 uger ingen kombinationseffekt af toyocerin og tylosin på daglig tilvækst og foderudnyttelse.

Det var kun i de første 14 dage efter fravænning, der var effekt på produktionsresultaterne af toyocerin i kombination med tylosin.

Udenlandske undersøgelser har vist betydelig effekt af toyocerin på daglig tilvækst og foderudnyttelse (Kozasa, 1986). Men samtlige refererede undersøgelser blev gennemført med meget få dyr pr. gruppe under laboratorie forhold.

I denne afprøvning under praktiske forhold blev der ikke fundet så stor effekt af toyocerin. Samtidig blev toyocerinindholdet fundet betydeligt lavere end forventet. Dette illustrerer forholdet mellem kontrolleret laboratorieforhold og den praktiske situation. Det er ikke første gang, der har været problemer med genfinding af probiotika efter iblanding/pelletering af foderet (Den rullende Afprøvning, medd. nr. 144, 162).

REFERENCER

Den rullende Afprøvning, medd. nr. 144, 1988, Probilact H til smågrise.

Den rullende Afprøvning, medd. nr. 162, 1989, BioPlus 2B til smågrise.

Kozasa, M. 1986. Toyocerin (Bacillus toyoi) as growth promotor for animal feeding. Microbiologie - Aliments - Nutrition, 4, 121-135

Toyocerin til smågrise