Der blev ikke fundet statistisk sikre forskelle i smågrisenes gennemsnitlige daglige tilvækst og foderudnyttelse mellem de 2 grupper.

Foderblandinger med højt Ca/P-forhold (ca. 1,9) er afprøvet mod blandinger med "normalt" Ca/P-forhold (ca. 1,15) til smågrise fra fravænning til afgang ved ca. 25 kg i 3 sobesætninger.

Der blev ikke fundet statistisk sikre forskelle i smågrisenes gennemsnitlige daglige tilvækst og foderudnyttelse mellem de 2 grupper.

I besætninger, som tidligere havde haft diarréproblemer, var der en tendens til øget diarréfrekvens i gruppen med højest Ca/P-forhold. Diarre udbrød en dag tidligere hos grisene fodret med højt Ca/P-forhold sammenlignet med grisene på kontrolfodret. I en besætning blev der slet ikke behandlet for diarre i afprøvningsperioden. Der var ingen nævneværdig forskel i dødelighed mellem grupperne.

Baggrund

I flere besætninger var der hos smågrisene observeret trivselsproblemer, som formodedes at skyldes et uheldigt forhold mellem calcium og fosfor i foderblandingen. Efter skift til blandinger med "normalt" Ca/P-forhold skete der tilsyneladende en hurtig bedring.

Formål

Afprøvningens formål var at sammenligne foderudnyttelse, tilvækst, antal behandlinger for diarre, dødelighed og produktionsøkonomi ved anvendelse af smågriseblandinger med forskelligt Ca/P-forhold fra grisene fravænnes, og indtil de vejer ca. 25 kg.

Gennemførelse

Afprøvningen blev gennemført i perioden oktober 1984 - maj 1985 i 3 sobesætninger, hvor grisene fravænnes ved ca. 3 uger. Ved fravænning blev kuldene delt således, at grupperne var ens med hensyn til afstamning, køn og begyndelsesvægt. Der indgik 4 hold pr. besætning.

Der blev anvendt indkøbte fuldfoderblandinger. Det høje Ca/P-forhold blev opnået ved justering af indholdet af dicalciumfosfat og kridt. Blandingernes beregnede indhold af næringsstoffer fremgår af tabel 1-3.

Tabel 1. Foderblandingernes beregnede indhold af næringsstoffer

Besætning

A

Foderblanding:

Calcium/fosforforhold

FAF, TF-4

1,15

FAF, TF-6

1,15

FAF, TF-4

1,97

FAF, TF-6

1,98

Beregnet indhold af næringsstoffer

FEs pr. 100 kg

Ford. råprotein, g/Fes

Ford. lysin, g/FEs

Ford. meth. + cyst., g/FEs

Ford. treonin, g/FEs

Calcium, g/FEs

Fosfor, g/FEs

Carbadox, mg/kg

118

138

10,1

5,7

5,6

8,4

7,3

20

116

135

9,5

5,5

5,3

8,3

7,2

20

117

138

10,0

5,7

5,6

11,6

5,9

20

115

135

9,4

5,5

5,3

11,5

5,8

20

Tabel 2. Foderblandingernes beregnede indhold af næringsstoffer

Besætning

B

Foderblanding:

Calcium/fosforforhold

DLG Grisette

1,07

DLG Bette-Gris

1,10

DLG Grisette

1,84

DLG Bette-Gris

1,70

Beregnet indhold af næringsstoffer

FEs pr. 100 kg

Ford. råprotein, g/Fes

Ford. lysin, g/FEs

Ford. meth. + cyst., g/FEs

Ford. treonin, g/FEs

Calcium, g/FEs

Fosfor, g/FEs

Carbadox, mg/kg

Virginiamycin, mg/kg

122

150

10,3

5,7

6,2

7,5

7,0

20

113

155

9,7

5,5

5,8

9,0

8,2

50

121

151

10,4

5,8

6,3

10,7

5,8

20

112

156

9,6

5,6

6,1

12,1

7,1

50

Tabel 3. Foderblandingernes beregnede indhold af næringsstoffer

Besætning

C

Foderblanding:

Calcium/fosforforhold

DLG Go-start

1,16

DLG Bette-Gris

1,10

DLG Go-start

1,98

DLG Bette-Gris

1,86

Beregnet indhold af næringsstoffer

FEs pr. 100 kg

Ford. råprotein, g/Fes

Ford. lysin, g/FEs

Ford. meth. + cyst., g/FEs

Ford. treonin, g/FEs

Calcium, g/FEs

Fosfor, g/FEs

Carbadox, mg/kg

126

130

11,4

5,9

6,0

8,7

7,5

20

113

155

9,7

5,5

5,8

9,0

8,2

20

125

129

11,3

5,8

5,9

12,5

6,3

20

112

154

9,6

5,4

5,7

12,8

6,9

20

Der blev indsendt foderprøver til Bioteknisk Institut, Kolding, til fuldstændig foderstofanalyse, inkl. calcium og fosfor, samt til bestemmelse af syrebindingskapacitet.

Det deklarerede og analyserede indhold af næringsstoffer er vist i tabel 4-6. Af tabellerne 4-6 fremgår det, at det analyserede indhold af FEs i de fleste tilfælde afveg med 1-2 FEs pr. 100 kg fra det deklarerede. Afvigelserne var i såvel opad- som nedadgående retning. Resultaterne af de fulde foderstofanalyser viste generelt rimelig overensstemmelse med det beregnede næringsstofindhold.

Det var planlagt, at Ca/P-forholdet skulle være ca. 1,15 i kontrolgrupperne og ca. 2,0 i forsøgsgrupperne. Som vist i tabellerne 4-6 blev forskellene i Ca/P-forhold mellem grupperne generelt lidt mindre, end det var planlagt.

Kontrolgrupperne på DLG-foder havde næsten alle et højere Ca/P-forhold (1, 2- 1,3) end forventet. Forsøgsgrupperne på såvel FAF-som DLG-foder havde derimod et lidt lavere Ca/P-forhold (1,8-1,9) end tilsigtet. Det analyserede indhold af calcium og fosfor viste med 2 undtagelser en rimelig overensstemmelse med det deklarerede. Der fandtes intet konsekvent over- eller underindhold af mineraler i forhold til det deklarerede indhold.

Målinger af syrebindingskapaciteten viste forskelle på op til ca. 150 meqv./kg mellem prøver af samme blanding. Den typiske forskel var 50-60 meqv./kg. Disse forskelle kunne ikke forklares ud fra blandingernes sammensætning og næringsindhold.

Tabel 4. Foderblandingernes deklarerede og analyserede indhold af næringsstoffer
Besætning	A
Foderblanding	TF-4		TF-6		TF-4		TF-6
	Dekl.	Anal.	Dekl.	Anal.	Dekl.	Anal.	Dekl.	Anal.
Ca/P-forhold Antal analyser FEs/100 kg Calcium, g/FEs Fosfor, g/FEs Syrebindingskap. meqv./kg	1,15 118 8,4 7,3	1,08 3 118 7,6 7,0 630	1,15 116 8,3 7,2	1,04 4 116 7,4 7,1 624	1,97 3 117 11,6 5,9	1,86 116 12,2 6,6 886	1,98 115 11,5 5,8	1,78 4 114 10,6 6,0 853

Tabel 5. Foderblandingernes deklarerede og analyserede indhold af næringsstoffer
Besætning	B
Foderblanding	Grisette		Bette-Gris		Grisette		Bette-Gris
	Dekl.	Anal.	Dekl.	Anal.	Dekl.	Anal.	Dekl.	Anal.
Ca/P-forhold Antal analyser FEs/100 kg Calcium, g/FEs Fosfor, g/FEs Syrebindingskap. meqv./kg	1,07 122 7,5 7,0	1,26 1 120 9,3 7,4 549	1,10 113 9,0 8,2	1,18 3 115 9,0 7,6 677	1,84 121 10,7 5,8	1,96 1 120 10,9 5,6 781	1,70 112 12,1 7,1	1,70 3 114 12,2 7,2 754

Tabel 6. Foderblandingernes deklarerede og analyserede indhold af næringsstoffer
Besætning	C
Foderblanding	Go-Start		Bette-Gris		Go-Start		Bette-Gris
	Dekl.	Anal.	Dekl.	Anal.	Dekl.	Anal.	Dekl.	Anal.
Ca/P-forhold Antal analyser FEs/100 kg Calcium, g/FEs Fosfor, g/FEs Syrebindingskap. meqv./kg	1,16 126 8,7 7,5	1,11 2 124 8,5 7,7 627	1,10 113 9,0 8,2	1,20 3 114 10,7 8,9 694	1,98 125 12,5 6,3	1,80 2 124 13,4 7,4 917	1,86 112 12,8 6,9	1,84 3 113 12,4 6,7 797

Produktionsresultater

Produktionsresultaterne fra afprøvningen er vist i tabel 7. Der fandtes ingen signifikante forskelle mellem gruppernes gennemsnitlige daglige tilvækst og foderudnyttelse i de enkelte afprøvningsperioder og for afprøvningen som helhed.

Foderet med forhøjet Ca/P-forhold havde således ingen negativ effekt på smågrisenes tilvækst og foderudnyttelse. Til gengæld blev antallet af diarrébehandlinger øget i de første 14 dage efter fravænning i høj Ca/P-gruppen i de 2 besætninger, som tidligere havde haft diarréproblemer. Der var en tendens til, at diarreerne var mere omfattende, og at de brød ud 1 dag tidligere hos grise på foderet med højt Ca/P-forhold sammenlignet med grise på kontrolfoderet. Ved foderskift efter 14 dage var der stort set ingen forskelle i antallet af behandlingskrævende diarreer.

Antallet af diarrébehandlinger var forskellige fra besætning til besætning. I besætning A blev ingen af grupperne behandlet for diarre i afprøvningsperioden. Besætning C havde diarréproblemer i 1 ud af 4 kontrolhold i de første 14 dage efter fravænning, medens 3 ud af 4 hold med højt Ca/P-forhold måtte behandles i denne periode, heraf samtlige grise på 1 hold. Ved foderskift efter 14 dage blev der behandlet kollektivt mod diarre på de fleste af holdene. Besætning B havde de mest omfattende diarréproblemer, både før og efter foderskift, men også i dette tilfælde måtte der behandles flest grise i gruppen, som fik foder med højt Ca/P-forhold. Der var reelt ingen forskel i dødelighed mellem grupperne, hverken på besætningsniveau eller som gennemsnit af samtlige besætninger.

Tabel 7. Produktionsresultater fra afprøvningen af smågriseblandinger med forskelligt Ca/P-forhold

Besætning

A

B

C

Gennemsnit

Ca/P-forhold

Norm.

Højt

Norm.

Højt

Norm.

Højt

Norm.

Højt

Antal grise indsat

Vægt ved indsættelse, kg

Alder ved indsættelse, dage

294

7,7

25

295

7,7

25

394

4,1

15

394

4,1

15

231

7,0

23

230

7,0

23

919

6,2

21

919

6,3

21

Indsætn. - mellemvejning:

Vægt v. mellemvejning, kg

Gns. daglig tilvækst, g

FEs pr. gris daglig *

FEs pr. kg tilvækst*

Pct. grise døde

Pct. grise beh. for diarré

10,3

191

0,37

1,90

0,6

0

10,6

205

0,37

1,78

0,3

0

7,3

128

0,26

2,02

2,3

2,4

7,3

131

0,25

1,94

2,4

25,5

10,2

227

0,31

1,42

0

54,7

10,1

218

0,31

1,46

0

75,9

9,3

182

0,31

1,78

1,0

19,0

9,3

185

0,31

1,73

0,9

33,8

Mellemvejning - afgang:

Vægt ved afgang, kg

Alder v. 25 kg (korr.), dage

Gns. daglig tilvækst, g

FEs pr. gris daglig *

FEs pr. kg tilvækst *

Pct. grise døde

Pct. grise beh. for diarré

28,6

65

59

1,28

2,14

0,2

0

28,5

65

597

1,26

2,11

0

0

21,7

78

423

0,74

1,74

1,8

75,0

21,6

78

422

0,78

1,84

1,2

50,0

26,3

63

597

1,06

1,78

0,5

92,1

26,5

62

627

1,09

1,74

0,9

96,9

25,5

69

539

1,02

1,88

0,9

55,7

25,6

68

549

1,04

1,90

0,7

49,0

Indsætning til afgang:

Gns. daglig tilvækst, g

FEs pr. gris daglig *

FEs pr. kg tilvækst *

Pct. grise døde, i alt

468

0,99

2,11

1,1

471

0,97

2,07

0,3

298

0,53

1,79

4,1

298

0,55

1,85

3,7

469

0,80

1,71

0,5

482

0,81

1,69

0,9

412

0,77

1,87

1,9

417

0,78

1,87

1,6

Diskussion og konklusion

Sammenlignes foderblandingernes syrebindingskapacitet (sbk) med antallet af diarrébehandlinger i besætningerne, synes der ikke at være nogen sammenhæng. I besætning A blev således ingen af grupperne behandlet mod diarré. I de 2 andre besætninger blev der behandlet mod diarre også på kontrolholdene, hvor sbk var relativ lav. Som fundet i andre afprøvninger kan der være flere årsager til, at smågrise får diarré, men sbk er ikke et entydigt mål for en foderblandings evne til i givet fald at fremkalde eller modvirke diarre.

De 2 foderblandingers pris pr. 100 FEs var stort set ens, idet besparelsen ved ekstra tilsætning af kridt nogenlunde opvejedes af tabet af 1 FEs pr. 100 kg. Da antallet af diarrébehandlinger gennemgående var højere, når de blev fodret med højt Ca/P-forhold, var det en dårlig forretning at benytte en blanding med højt Ca/P-forhold.

Afprøvningen har vist, at der selv ved et usædvanligt højt Ca/P-forhold (1,8-2,0) kan opnås "normale" produktionsresultater også i diarréplagede besætninger, såfremt der på et tidligt tidspunkt indledes en effektiv diarrébehandling. På grundlag af de dermed forbundne udgifter må dog anbefales et "normalt" Ca/P-forhold på 1,1-1,2.

Smågriseblandinger med forskelligt calcium-/fosforforhold