Firmaprodukter til smågrise - tylan, raps/lecithin fra scanola og startfoder fra den lokale andel

SAMMENDRAG

Der er afprøvet tre forskellige firmablandinger/-produkter i én besætning til smågrise i perioden fire-ni uger. Disse blev sammenlignet med en kontrolblanding, der ikke var tilsat en antibiotisk vækstfremmer. Der indgik i alt ca. 150 grise i hver gruppe fordelt på 16 gentagelser.

Der indgik følgende behandlinger:

-	Kontrolfoder uden vækstfremmer
-	Kontrolfoder med Tylan fra Elanco
-	14 pct. raps/lecithin fra Scanola, foderet var tilsat Tylan
-	Fravænningsfoderet “Gysse” fra den lokale andel med Tylosinfosfat - grisene fortsatte på kontrolfoderet tilsat Tylan i perioden seks-ni uger

Afprøvningen blev gennemført i samarbejde med de involverede firmaer, som også leverede de afprøvede produkter.

De kemiske analyser af foderet viste, at der generelt var god overensstemmelse mellem det analyserede og det forventede indhold af næringsstoffer. Dette gjaldt dog ikke indholdet af methionin, der var lavere end forventet i fravænningsfoderet til gruppe 1, 2 og 3.

Produktionsværdien af de enkelte blandinger målt som dækningsbidraget pr. gris (fire-ni uger) er beregnet ud fra de opnåede produktionsresultater ved samme pris pr. FEs for alle blandingerne. Produktionsværdien for de forskellige blandinger var ikke statistisk sikker forskellig fra produktionsværdien for kontrolfoderet uden vækstfremmer.

Der blev i denne afprøvning ikke fundet en positiv effekt af at anvende en antibiotisk vækstfremmer.

Resultaterne viste, at fravænnings- og smågrisefoder kan iblandes op til 14 pct. raps/lecithin og stadig opnå samme resultat, som i en blanding baseret på sojaskrå.

Grisene, der fik fravænningsfoder fra den lokale andel, klarede sig væsentligt bedre de første 14 dage efter fravænning sammenlignet med kontrolgrisene. De bedre produktionsresultater i de to første uger gav sig ikke udslag i bedre produktionsresultater i den efterfølgende periode, og set over hele forsøgsperioden (fire-ni uger) var der ikke forskel i produktionsværdien over til kontrolgruppen.

BAGGRUND

Der markedsføres til stadighed nye produkter og foderblandinger, hvor produktionsværdien ikke er veldokumenteret. Det er nødvendigt at kende produkternes/blandingernes effekt på produktionsresultaterne for at kunne vurdere det økonomiske udbytte.

Formålet med at gennemføre test af firmaprodukter til smågrise er at fremskaffe dokumentation for forskellige firmaprodukters og -blandingers produktionsværdi. Effekten måles på produktionsresultaterne: daglig tilvækst, foderoptagelse og foderudnyttelse.

MATERIALE OG METODE

Afprøvningen blev gennemført i én besætning. Der blev indsat i alt 153 grise pr. gruppe fordelt på 16 gentagelser. Der indgik i alt fire forskellige foderblandinger i afprøvningen, jf. tabel 1. Foderet blev produceret på Statens Husdyrbrugsforsøg på nær fravænningsfoderet i gruppe 4, som blev leveret af den lokale andel. De afprøvede blandinger fremgår af appendiks 1 og en nærmere beskrivelse af produkterne fremgår af appendiks 2.

Tabel 1. Forsøgsdesign
Gruppe	Produkt - firma
1 2 3 4*	Negativ kontrol uden vækstfremmer Positiv kontrol tilsat 40 ppm Tylan fra Elanco 14 pct. raps/lecithin fra Scanola, foderet var tilsat 40 ppm Tylan Fravænningsfoderet “Gysse” fra den lokale andel, foderet var tilsat 40 ppm Tylosinfosfat
* Grisene i gruppe 4 fortsatte i perioden 6-9 uger på smågrisefoderet fra gruppe 2.

Efter fravænning ved 26 dage blev grisene fordelt tilfældigt i de fire grupper, dog således at den gennemsnitlige vægt ved indsættelse var ens mellem de fire grupper inden for hvert hold (gentagelse). Der blev trukket lod om de enkelte gruppers placering inden for hvert hold. Den gennemsnitlige vægt ved indsættelse var 7,5 kg for alle grupperne. Grisene blev vejet ud af forsøg ved en gennemsnitlig alder på 66 dage, hvor de vejede ca. 24 kg.

Hver sektion var indrettet med 12 stier á 10 grise. Der var betonspaltegulv i ca. 2/3 af stierne og fast gulv i den sidste 1/3 ved krybben. Der var 1 vandkop pr. sti.

Grisene blev fodret efter ædelyst. Der blev fodret to gange om dagen, og grisene havde adgang til foder hele døgnet. De første to uger efter fravænning (fire-seks uger) fik grisene fravænningsfoder, og i perioden seks-ni uger fik de smågrisefoder. I begge disse perioder blev foderoptagelse, tilvækst og sygdomsbehandlinger registreret.

Der blev af hver blanding udtaget prøver til fuld foderstofanalyse inkl. aminosyrer samt til EFOS-analyse.

Data blev analyseret ved en variansanalyse i SAS under proceduren GLM. Der blev foretaget tre parvise sammenligninger (gruppe 2, 3 og 4 mod kontrolgruppen uden vækstfremmer). Sikkerhedsniveauet blev korrigeret for flere parvise sammenligninger ved en Bonferroni-t-test.

RESULTATER OG DISKUSSION

Analyserne af det anvendte foder viste, at fravænningsfoderet til gruppe 1, 2 og 3 havde et lavere indhold af methionin end forventet. Der var god overensstemmelse mellem det analyserede og det forventede indhold for de øvrige analyserede næringsstoffer, jf. appendiks 3.

Produktionsresultaterne fremgår af tabel 2. Resultaterne er angivet for perioden fire-seks uger, seks-ni uger og for hele perioden samlet. Der var ikke forskel i antallet af sygdomsbehandlinger mellem grupperne, og der blev kun behandlet meget få grise.

Tabel 2. Produktionsresultater

Produkt

Kontrol uden

vækstfremmer

Kontrol tilsat Tylan

Raps/lecithin

Gysse fra

den lokale andel

Antal hold

Antal grise, i alt

4-6 uger

Daglig foderoptagelse, FEs

Daglig tilvækst, g

FEs pr. kg tilvækst

16

151

0,27

159

1,74

16

151

0,28

173

1,66

16

149

0,28

161

1,74

16

152

0,29

200

1,48

6-9 uger

Daglig foderoptagelse, FEs

Daglig tilvækst, g

FEs pr. kg tilvækst

0,89

527

1,68

0,90

527

1,71

0,89

538

1,65

0,90

532

1,70

4-9 uger

Daglig foderoptagelse, FEs

Daglig tilvækst, g

FEs pr. kg tilvækst

Alder ved 30 kg

0,67

398

1,69

75

0,69

403

1,70

75

0,67

405

1,66

75

0,69

417

1,66

74

Ud fra de opnåede produktionsresultater er produktionsværdien beregnet ved samme pris for alle blandinger (2,02 kr./FEs for fravænningsfoderet og 1,67 kr./FEs for smågrisefoderet). Produktionsværdien for de fire grupper fremgår af tabel 3.

Produktionsværdien for foderet i gruppe 2, 3 og 4 var ikke statistisk sikker forskellig fra produktionsværdien for kontrolfoderet uden vækstfremmer.

Tabel 3. Produktionsværdi
Produkt		Kontrol uden vækstfremmer	Kontrol tilsat Tylan	Raps/lecithin fra Scanola	Gysse fra den lokale andel
Produktionsværdi*: Kr. pr. gris Indeks		33,8 100	33,7 100	35,4 105	35,9 106
*	Produktionsværdien/gris er beregnet som: (kg tilvækst x kr. pr. kg tilvækst) - (antal FEs x kr. pr. FEs) Beregningerne er foretaget ved en foderpris på 2,48 kr. / kg fravænningsfoder og 2,00 kr. / kg smågrisefoder

Ved sammenligning af produktionsværdien mellem et af produkterne og kontrolgruppen skal der være en forskel i produktionsværdien på minimum 2,70 kr. eller minimum 8 indekspoints, for at der er tale om en statistisk sikker forskel.

I modsætning til en tidligere afprøvning (Meddelelse nr. 322) blev der ikke fundet en positiv effekt af at anvende foder tilsat den antibiotiske vækstfremmer Tylan. En mulig forklaring kan være fravænningsvægten, som i den nærværende afprøvning var godt et halvt kilo højere end i den tidligere afprøvning. For de hold, som i den nærværende afprøvning havde en fravænningsvægt under gennemsnittet (7,5 kg), var der en højere tilvækst i den gruppe, der fik Tylan end i den negative kontrolgruppe, hvorimod holdene med en fravænningsvægt over 7,5 kg opnåede stort set samme daglige tilvækst i grupperne med og uden Tylan. Der var samme tendens i Meddelelse nr. 322.

Resultaterne fra gruppe 3 viser, at fravænnings- og smågrisefoder kan iblandes op til 14 pct. raps/lecithin og stadig opnå samme resultat, som i en blanding baseret på sojaskrå. Raps/lecithin indeholder lecithin, der skulle have en gunstig indflydelse på næringsstofoptagelsen hos unge dyr, hvor fordøjelsessystemet ikke er færdigudviklet. Der var ikke her forskel på, om de enkelte holds fravænningsvægt var større eller mindre end 7,5 kg.

I gruppe 4 fik grisene fravænningsfoder fra den lokale andel de første 14 dage efter fravænning og fortsatte herefter på kontrolfoderet tilsat Tylan. Ses der alene på de første 14 dage, klarede grisene på foderet fra den lokale andel sig væsentligt bedre end grisene, der fik kontrolfoder. En del af denne forskel kan skyldes, at kontrolblandingens indhold af methionin var lavere end forventet. De bedre produktionsresultater i de to første uger gav sig ikke udslag i bedre produktionsresultater i den efterfølgende periode, og set over hele forsøgsperioden (fire-ni uger) var der ikke forskel i produktionsværdien over til kontrolgruppen. I forbindelse med de forskellige afprøvninger af firmablandinger til smågrise er det flere gange set, at grise, der vokser langsomt de første 14 dage, indhenter det i den efterfølgende periode.

Appendiks 1

Fravænningsblandinger (4-6 uger), råvaresammensætning i pct.
Gruppe 1 og 2 Negativ kontrol og 40 ppm Tylan				Gruppe 3 Raps/lecithin					Gruppe 4 Gysse fra den lokale andel
Sojaskrå, toasted	14,00		Sojaskrå, toasted			9,00		Majs, varmebeh.			25,00
LT Fiskemel	10,21		Raps/lecithin			14,00		Hvede			24,60
Lysin 40	0,92		LT-fiskemel			10,21		Vallepulver, sød			15,00
Methionin 40	0,09		Lysin 40			0,88		HP300 antigenfrit			10,00
Treonin 50	0,16		Methionin 40			0,06		LT fiskemel			10,00
Vit./min.	2,09		Treonin 50			0,12		Bormo fedt			5,00
Hvede	68,50		Vit./mineraler			1,75		Havre, varmebehandlet			5,00
Svinefedt	4,03		Hvede			60,92		Druesukker			2,00
Tylosinfosfat	40 ppm tilsat foderet i gr. 2		Svinefedt			3,06		Vit./mineral			1,98
		Tylosinfosfat			40 ppm		Lysin			0,55
							Acid Lac			0,30
							Methionin			0,20
							Treonin			0,16
							Evisol 25000			0,10
							Tryptofan 40			0,08
							Aroma			0,03
							Tylosinfosfat			40 ppm

Smågriseblandinger (6-9 uger), råvaresammensætning i pct. for 1. og 2. levering
Gruppe 1 og gruppe 2 (+4) Negativ kontrol og 40 ppm Tylan			Gruppe 3 Raps/lecithin
Sojaskrå	19,00	Sojaskrå		11,12
Fiskemel	8,00	Raps/lecithin		14,00
Lysin 40	0,92	Fiskemel		9,00
Methionin 40	0,21	Lysin 40		0,92
Treonin 50	0,11	Methionin 40		0,16
Vit./mineraler	3,19	Treonin 50		0,10
Byg	10,00	Vit./mineraler		3,09
Hvede	54,57	Byg		10,00
Svinefedt	4,00	Hvede		48,69
Tylosinfosfat	40 ppm tilsat foderet i gruppe 2	Svinefedt		2,92
		Tylosinfosfat		40 ppm

Appendiks 2

PRODUKTBESKRIVELSE ANGIVET PÅ BAGGRUND AF OPLYSNINGER FRA FIRMAERNE
GRUPPE 2:
Produktnavn:	Tylosinfosfat
Leverandør:	Elanco Toravej 4 2400 København NV Telefonnr.: 38 88 17 00
Indhold:	Den anvendte forblanding indeholdte 10.000 mg Tylosinfosfat pr. kg.
Pris:	3,00 kr. pr. 100 kg foder ved iblanding på 40 ppm

GRUPPE 3:
Produktnavn:	Raps/lecithin
Leverandør:	Scanola A/S Østhavnsvej 8100 Århus C Telefonnr.: 86 12 03 00
Indhold:	Produktet består af 10 pct. rapskager og 4 pct. rapslecithin. Produktet har et højt indhold af phospholipider (lecithin), som har en gunstig indflydelse på næringsstofoptagelsen hos unge dyr, hvor fordøjelsessystemet ikke er færdigudviklet.
Pris:	Raps/lecithin er endnu ikke en normal handelsvare

GRUPPE 4:
Produktnavn:	Gysse
Leverandør:	Landsforeningen den lokale andel Viborgvej 128 8210 Århus V Telefonnr.: 86 15 12 00
Indhold:	Fravænningsfoder fra den lokale andel
Pris:	435 kr. pr. 100 kg

Appendiks 3

Fravænningsfoderets analyserede og garanterede indhold af næringsstoffer

Firma

Blanding

Kontrol

Elanco

Tylan

Scanola

Raps/lecithin

Analyseret/garanteret

indhold

Beregnet

Analyse

Beregnet

Analyse

Beregnet

Analyse

Råprotein, pct.

FEs pr. 100 kg

Methionin, g pr. kg

Treonin, g pr. kg

Lysin, g pr. kg

Total fosfor, g/kg

Tylosinfosfat, mg/kg

20,5

121

4,8

8,5

15,0

7,3

0

21,6

123

4,0

8,3

14,8

7,4

< 3

20,5

121

4,8

8,5

15,0

7,4

40

21,4

122

4,1

7,8

15,1

7,4

50

20,8

121

4,9

8,7

15,2

7,4

40

21,3

124

4,1

8,0

14,2

7,3

39

Firma

Blanding

den lokale andel

Gysse

Analyseret/garanteret

indhold

Garanti

Analyse

Råprotein, pct.

FEs pr. 100 kg

Methionin, g pr. kg

Treonin, g pr. kg

Lysin, g pr. kg

Total fosfor, g/kg

Tylosinfosfat, mg/kg

21,0

125

6,0

9,5

16,0

7,6

40

22,0

123

6,0

10,0

17,2

9,3

*

* Indholdet af Tylosinfosfat blev ikke analyseret

Smågrisefoderets analyserede og garanterede indhold af næringsstoffer (gns. for 2 leveringer)
Firma Blanding	Kontrol			Elanco Tylan			Scanola Raps/lecithin
Analyseret/garanteret indhold	Beregnet	Analyse	Beregnet		Analyse	Beregnet		Analyse
Råprotein, pct. FEs pr. 100 kg Methionin, g pr. kg Treonin, g pr. kg Lysin, g pr. kg Total fosfor, g/kg Tylosinfosfat, mg/kg	20,9 118 4,7 8,0 14,3 8,9 0	21,7 120 4,6 8,4 15,0 8,9 < 3	20,9 118 4,7 8,0 14,3 8,9 40		21,8 120 4,7 8,5 15,1 8,9 54	20,8 118 4,7 8,1 14,4 8,9 40		21,7 118 4,8 8,9 15,2 8,7 36