Tilsætning af Pioner Feed ADD-S eller benzoesyre gav en signifikant bedre produktionsværdi end kontrolblandingen. Der var ikke forskel imellem kontrolgruppen og de to grupper tilsat Ropadiar med eller uden tilsætning af Greenacid LBF.

I denne afprøvning blev fire forskellige firmaprodukter og en kontrolblanding til smågrise afprøvet. Afprøvningen blev gennemført i en besætning med 165 grise pr. gruppe fordelt på 22 gentagelser pr. gruppe.

Gruppe 1:	Kontrol
Gruppe 2:	4- 6 uger: 1,2 kg Ropadiar + 4 kg Greenacid LBF pr. ton 6-10 uger: 0,7 kg Ropadiar + 4 kg Greenacid LBF pr. ton
Gruppe 3:	4- 6 uger: 1,2 kg Ropadiar pr. ton 6-10 uger: 0,7 kg Ropadiar pr. ton
Gruppe 4:	4-10 uger: 2 kg Pioner Feed ADD-S pr. ton
Gruppe 5:	4-10 uger: 5 kg benzoesyre pr. ton

Der var ikke forskel imellem grupperne i dødelighed eller i frekvensen af behandlinger for diarré.

Analyserne af næringsstofindholdet i fravænnings- og smågriseblandingerne viste, at der generelt var god overensstemmelse mellem det beregnede og det analyserede indhold.

Afprøvningen viste, at der ved tilsætning af Pioner Feed ADD-S eller benzoesyre blev opnået en signifikant bedre produktionsværdi end ved anvendelse af kontrolblandingen. Der var ikke forskel imellem kontrolgruppen og de to grupper tilsat Ropadiar med eller uden tilsætning af Greenacid LBF.

I dag er det ikke tilladt at tilsætte benzoesyre til svinefoder.

Baggrund

De danske svineproducenter tilbydes mange nye produkter og blandinger til smågrise. Det er derfor relevant at få produktionsværdien belyst. Det er nødvendigt at kende produkternes effekt på produktionsresultaterne for at kunne vurdere det økonomiske udbytte.

Ropadiar er et produkt indeholdende æteriske olier udvundet fra bl.a. oregano. Ropadiar blev afprøvet alene og i kombination med syreproduktet Greenacid LBF, der indeholder myresyre, mælkesyre og smørsyre. Ropadiar tilsættes foderet for at stimulere grisenes appetit og Greenacid LBF tilsættes foderet for at konservere det. Pioner feed ADD-S indeholder planteekstrakter på bærestof. Pioner Feed ADD-S tilsættes foderet for at stimulere grisenes appetit. Endvidere blev benzoesyre med en dosering på 0,5 pct. i både fravænningsfoder og smågrisefoder afprøvet. Benzoesyre har i en tidligere afprøvning vist en markant positiv effekt både på produktiviteten og antallet af diarrébehandlinger ved en dosering i fravænningsfoder og smågrisefoder på henholdsvis 2 pct. og 1 pct. (meddelelse nr. 490, 2000).

Formålet med at afprøve produkterne til smågrise var at fremskaffe dokumentation for produkternes effekt på grisenes produktionsværdi. Effekten blev primært målt på produktionsværdien, der blev beregnet på baggrund af produktionsresultaterne; daglig tilvækst og foderudnyttelse. Som sekundære parametre blev registreret sygdomsbehandlinger og dødelighed.

Materialer og metoder

Afprøvningen blev gennemført på forsøgsstation Kronjyden, hvortil der blev indkøbt smågrise fra flere besætninger, der som minimum havde MS status. I afprøvningen blev indsat 7-8 grise pr. sti. Hver sti var indrettet med fast gulv, smågrisehjørner med overdækning og isolerende bundplader. I stierne blev anvendt halmstrøelse. I hver sti var der én foderautomat med to ædepladser og én drikkekop i rensegangen. Stierne havde fælles rensegang.

Der blev indsat 22 hold, i alt 165 grise pr. gruppe. Et hold i gruppe 1 og 2 måtte udgå efter mellemvejning på grund af registreringsfejl. Et helt hold med alle fem grupper måtte udgå, da der var for stor forskel i indsættelsesvægt imellem grupperne (mere end 0,25 kg pr. gris i gennemsnit).

Den gennemsnitlige vægt ved indsættelse, mellemvejning og afslutning var henholdsvis 8,1 kg, 10,1 kg og 24,2 kg. Gruppeinddelingen fremgår af tabel 1.

Tabel 1. Gruppeinddeling og forsøgsdesign.

Gruppe	1	2	3	4	5
Firma	Kontrol	Ringsted og Semler		Brøste	DSM
Fravænningsfoder 4-6 uger	Kontrol	440 g flydende og 750 g tør Ropadiar + 4 kg Greenacid LBF pr. ton.	440 g flydende og 750 g tør Ropadiar pr. ton	2 kg Pioner Feed ADD-S pr. ton	5 kg benzoesyre pr. ton
Smågrisefoder 6-10 uger	Kontrol	490 g flydende og 250 g tør Ropadiar + 4 kg Greenacid LBF pr. ton	490 g flydende og 250 g tør Ropadiar pr. ton	2 kg Pioner Feed ADD-S pr. ton	5 kg benzoesyre pr. ton

Foderblandingerne i alle grupper var optimeret, således at indholdet af aminosyrerne: lysin, methionin, cystin, treonin og tryptofan var 5 pct. over den aktuelle norm for at sikre imod udsving i råvarernes indhold af råprotein. (jf. "FOKUS PÅ Normer for næringsstoffer", 2002, Landsudvalget for Svin). Alle blandinger blev produceret hos ØA i Aulum. Foderet blev varmebehandlet og pelleteret ved en temperatur på minimum 81 °C. Foderets sammensætning fremgår af appendiks 1. I blandingerne blev Ropadiar tilsat i både tør form i blanderen og sprayet på pillerne, for at opnå den ønskede dosering, da sprayanlægget på fabrikken ikke kunne dosere over 500 g/ton. Greenacid LBF, Pioner Feed ADD-S og benzoesyre blev tilsat direkte i blanderen før pelletering.

Ved hver foderlevering blev alle foderblandinger analyseret for indhold af energi, råprotein, lysin, methionin, cystin og treonin samt for indhold af calcium, fosfor og zink, og screenet for antibiotika.

Alle grise havde adgang til foder og vand hele døgnet. De første to uger efter fravænning (4-6 ugers alderen) fik grisene tildelt fravænningsfoder. I perioden 6-10 ugers alderen fik de smågrisefoder. I begge perioder blev foderoptagelse, tilvækst, sygdomsbehandlinger og dødelighed registreret.

Produktionsværdien blev beregnet som: (kg tilvækst × kr. pr. kg tilvækst) - (antal analyserede FEs × kr. pr. FEs). Tilvækstværdien (6,09 kr. pr. kg tilvækst) blev beregnet dels på basis af den gennemsnitlige indsættelses- og afgangsvægt i hele afprøvningen og dels på basis af den gennemsnitlige notering i de seneste fem år (1. september 1997 - 1. september 2002) for 7 kg’s grise (225 kr. pr. gris, ± 7,47 kr. pr. kg) samt 30 kg’s grise (360 kr. pr. gris, ± 5,00 kr. pr. kg). De anvendte priser på foder er gennemsnittet af de seneste fem år (1. september 1997 - 1. september 2002), fravænningsfoder: 2,34 kr. pr. FEs og smågrisefoder: 1,51 kr. pr. FEs.

Beregning af den aktuelle produktionsværdi sker på baggrund af 5-ugers priser og de enkelte produkters pris. Den faktiske produktionsværdi blev beregnet på baggrund af en tilvækstværdi (6,06 kr. pr. kg tilvækst) udregnet på basis af den gennemsnitlige notering i de seneste fem uger (uge 46-50, 2002) for 7 kg’s grise (190 kr. pr. gris, ± 8,00 kr. pr. kg) samt 30 kg’s grise (323 kr. pr. gris, + 4,84/÷ 4,64 kr. pr. kg). De anvendte aktuelle priser på foder er for fravænningsfoder: 2,81 kr. pr. FEs og smågrisefoder: 1,51 kr. pr. FEs.

Produktionsværdien blev analyseret som primær parameter med vægt ved indsættelse som covariabel. I modellen indgik følgende variable: hold, stald og gruppe. Data blev undersøgt for normalfordeling og forekomst af outliers samt analyseret ved en variansanalyse i SAS under proceduren GLM. Alle forsøgsgrupper blev sammenlignet med kontrolgruppen. Statistisk sikre forskelle angives på 5 procentniveau korrigeret for fire parvise sammenligninger ved en Bonferroni t-test. Resultaterne er vist som korrigeret gennemsnit for hver gruppe.

Resultater og diskussion

Foderanalyser

Analyserne af næringsstofindholdet i fravænnings- og smågriseblandingerne viste, at der generelt var god overensstemmelse mellem det beregnede og det analyserede indhold. Analysen af calciumindhold i smågrisefoderet viste dog, at indholdet i alle fem blandinger var 12-14 pct. under normen i gruppe 1, 2, 3 samt 5 og 7 pct. under normen i gruppe 4. Da indholdet af calcium i alle forsøgsgrupper var på niveau med kontrolgruppen, forventes det lavere indhold af calcium ikke at have påvirket konklusionen af denne meddelelse.

Sygdomsforhold

Der var ikke forskel imellem grupperne i dødelighed eller frekvensen af behandlinger for diarré. I gennemsnit var dødeligheden 2,7 pct. og der blev i gennemsnit udtaget 2,9 pct. på grund af sygdom. For at kunne opnå en signifikant forskel mellem to grupper i dødelighed, skulle der være tre gange så mange døde i en af grupperne i forhold til kontrolgruppen. Samlet for alle fem grupper blev der i gennemsnit behandlet 1,1 dag mod diarré. For at kunne opnå signifikant forskel imellem to grupper skulle der i gennemsnit være en forskel på 0,4 behandlingsdag. Alle behandlinger blev foretaget individuelt, og en behandling var typisk injektion med antibiotika tre dage i træk.

Produktionsresultater

Produktionsresultaterne fremgår af tabel 2. Resultaterne er angivet for alderen 4-6 uger og 6-10 uger samt for hele afprøvningsperioden (4-10 uger).

Produktionsværdien er beregnet ud fra de opnåede produktionsresultater. Produktionsværdien ved 5-års priser fremgår af tabel 3.

I forhold til kontrolgruppen blev produktionsværdien signifikant højere i de to grupper, hvor foderblandingen blev tilsat Pioner Feed ADD-S og benzoesyre. Dette skyldes en højere daglig tilvækst og et lavere foderforbrug i den samlede vækstperiode. Der var ikke sikker forskel i produktionsværdien imellem kontrolgruppen og de to grupper, der var tilsat Ropadiar alene eller i kombination med Greenacid LBF. Greenacid LBF er tidligere testet alene i samme dosering, og her blev heller ikke fundet signifikant effekt på produktionsværdien i forhold til kontrolgruppen (Meddelelse 441, 1999).

Benzoesyre har tidligere været afprøvet til smågrise i en dosering på 2 pct. i fravænningsblandingen og 1 pct. i smågriseblandingen. Her blev fundet en signifikant forbedring i produktionsværdien på 21 pct. og en halvering af antallet af diarrébehandlinger (Meddelelse 490, 2002). Med en dosering på 0,5 pct. har benzoesyre i denne afprøvning ikke vist effekt på antallet af diarébehandlinger. Benzoesyre og saltene heraf er p.t. ikke tilladt at anvende i svinefoder.

Tabel 2. Produktionsresultater.

Gruppe	1	2	3	4	5
	Kontrol	Ropadiar +Greenacid LBF	Ropadiar	Pioner Feed ADD-S	Benzoesyre
Antal stier	21	20	21	20	20
Antal grise	158	150	158	150	150
Fravænning til mellemvejning 4-6 uger
Daglig tilvækst (g)	123	149	140	134	170
Daglig foderoptagelse FEs)	0,25	0,27	0,26	0,25	0,29
Foderforbrug (FEs/kg)	3,82*	1,63	1,98	1,94	1,60
Mellemvejning til afgang 6-10 uger
Daglig tilvækst (g)	404	406	418	437	423
Daglig foderoptagelse (FEs)	0,81	0,80	0,80	0,82	0,82
Foderforbrug (FEs/kg)	2,02	2,00	1,92	1,92	1,95
Hele vækstperioden 4 -10 uger
Daglig tilvækst (g)	317	328	334	343	347
Daglig foderoptagelse FEs	0,63	0,64	0,63	0,65	0,66
Foderforbrug (FEs/kg)	2,02	1,96	1,91	1,91	1,91

*	Det væsentlige højere foderforbrug i gruppe 1 skyldes, at et enkelt hold i de første to uger efter indsættelse ikke havde nogen tilvækst og dermed havde et meget højt foderforbrug.

Tabel 3. Produktionsværdi.

Gruppe	1	2	3	4	5
Firma	Kontrol	Ropadiar + Greenacid LBF	Ropadiar	Pioner Feed ADD-S	Benzoesyre
Produktionsværdi ved 5- års priser ¹ ): Kr./gris	43,3^a	46,8^a	47,5^a	51,2^b	50,3^b
Indeks	100	108	110	118	116
Aktuel produktionsværdi ved 5-ugers priser inkl.produktets pris ²): kr./gris	41,0	40,7	42,8	47,1	47,0
Indeks	100	99	105	115	115

¹)	Ved sammenligning af produktionsværdien mellem kontrolgruppen og gruppe 2-5 skal der være en forskel i produktionsværdien på minimum 6,4 kr./gris eller minimum 16 indekspoint, for at der er tale om en statistisk sikker forskel.
²)	Der er ikke foretaget statistiske beregninger på den aktuelle produktionsværdi.
^{a, b)}	Værdier markeret med forskellige bogstaver er signifikant forskellige (p<0,05).

Konklusion

Samlet kan det konkluderes, at ved tilsætning af Pioner Feed ADD-S eller benzoesyre blev der opnået en signifikant bedre produktionsværdi end ved anvendelse af kontrolblandingen. Der var ikke forskel imellem kontrolgruppen og de to grupper tilsat Ropadiar med eller uden tilsætning af Greenacid LBF.

Referencer

-	Cylactin, Euroacid LFPA, Greenacid LBF og Enteroguard, 1999. Meddelelse nr. 441. Landsudvalget for Svin
-	Kombinationen af mælkesyre og myresyre samt benzoesyre til smågrise, 2000. Meddelelse nr. 490. Landsudvalget for Svin

Deltagere

Landbrugsteknikere Ib Dahl Jensen, Tommy Nielsen og Jens Ove Hansen, Landsudvalget for Svin.

Afprøvning nr.: 725

Appendiks 1

Fravænningsfoder (4-6 uger), råvaresammensætning i pct.

Råvarer	Gruppe 1	Gruppe 2	Gruppe 3	Gruppe 4	Gruppe 5
Hvede	48,01	47,36	47,76	47,81	47,51
Byg	16,00	16,00	16,00	16,00	16,00
Antigenfrit sojaprotein Dantex	13,95	13,95	13,95	13,95	13,95
Fiskemel A	10,00	10,00	10,00	10,00	10,00
Vallepulver, sød	5,00	5,00	5,00	5,00	5,00
Svinefedt	4,35	4,35	4,35	4,35	4,35
Monocalciumfosfat	0,87	0,87	0,87	0,87	0,87
Foderkridt	0,67	0,67	0,67	0,67	0,67
L-Lysinhydrochlorid	0,42	0,42	0,42	0,42	0,42
Vitamin og mineral	0,35	0,35	0,35	0,35	0,35
Fodersalt	0,08	0,08	0,08	0,08	0,08
DL-Methionin 40 pct.	0,12	0,12	0,12	0,12	0,12
L-Treonin 50 pct.	0,16	0,16	0,16	0,16	0,16
L-Tryptofan 40 pct.	0,03	0,03	0,03	0,03	0,03
Greenacid LBF	-	0,40	-	-	-
Ropadiar- tør *	-	0,30	0,30	-	-
Ropariar - flydende	-	0,04	0,04	-	-
Pioner Feed Add-s	-	-	-	0,20	-
Benzoesyre	-	-	-	-	0,50
* Opblandet i hvedestrømel, med 250g Ropadiar pr kg.

Smågrisefoder (6-10 uger), råvaresammensætning i pct.

Råvarer	Gruppe 1	Gruppe 2	Gruppe 3	Gruppe 4	Gruppe 5
Hvede	47,65	47,11	47,51	47,45	47,15
Byg	15,00	15,00	15,00	15,00	15,00
HP Sojaskrå	10,00	10,00	10,00	10,00	10,00
Sojaskrå, toasted	10,00	10,00	10,00	10,00	10,00
Fiskemel, alm. DS	8,00	8,00	8,00	8,00	8,00
Svinefedt DAKA	4,28	4,28	4,28	4,28	4,28
Melasse	2,00	2,00	2,00	2,00	2,00
Foderkridt	1,02	1,02	1,02	1,02	1,02
Monocalciumfosfat	1,18	1,18	1,18	1,18	1,18
L-Lysinhydrochlorid 78 pct.	0,27	0,27	0,27	0,27	0,27
Fodersalt	0,11	0,11	0,11	0,11	0,11
Vitamin og mineral	0,34	0,34	0,34	0,34	0,34
DL-Methionin 98 pct.	0,07	0,07	0,07	0,07	0,07
L-Treonin 98 pct.	0,10	10,00	10,00	10,00	10,00
Greenacid LBF	-	0,40	-	-	-
Ropadiar- tør *	-	0,10	0,10	-	-
Ropariar – flydende	-	0,05	0,05	-	-
Pioner Feed Add-s	-	-	-	0,20	-
Benzoesyre	-	-	-	-	0,50
* Opblandet i hvedestrømel, med 250g Ropadiar pr kg.

Appendiks 2

Produktbeskrivelse angivet på baggrund af oplysninger fra firmaerne.

Produkt	Ropadiar og Greenacid LBF
Leverandør	Ringsted & Semler A/S Farum Gydevej 65 3520 Farum Tlf.: 44 99 25 33 Fax.: 44 99 25 34 Hjemmeside/e-mail: "http://www.ringsemler.dk"
Indhold	Ropadiar er et aromastof, der indeholder æteriske olier udvundet fra oreganoplanten. Greenacid LBF er et konserveringsstof, der indeholder en kombination af de organiske syrer mælkesyre, myresyre og smørsyre i flydende form.
Pris	Produkternes pris er for Ropadiar og Greenacid LBF henholdsvis 114,00 og 13,50 kr./kg. I de anvendte doseringer svarer det til en merpris på: 1,2 kg Ropadiar og 4 kg Greenacid LBF pr. ton fravænningsfoder + 19,10 kr./100 kg 0,7 g Ropadiar og 4 kg Greenacid LBF pr. ton smågrisefoder + 13,40 kr./100 kg 1,2 kg Ropadiar pr. ton fravænningsfoder + 13,70 kr./100 kg 0,6 kg Ropadiar pr. ton smågrisefoder + 8,00 kr./100 kg

Produkt	Pioner Feed ADD-S
Leverandør	Brøste A/S Lundtoftegårdsvej 2800 Lyngby Tlf.:45 26 34 12 Fax.: 45 93 15 18 Hjemmeside/e-mail: www.broste.dk
Indhold	Pioner Feed ADD-S er et aromastof, der indeholder planteekstrakter på bærestof. Produktet er tørt.
Pris	Produktets pris er 33,75 kr./kg svarende til en merpris på 6,75 kr. pr. 100 kg ved tilsætning af 0,2 pct. Den oplyste pris er gældende indtil 1. maj 2003.

Produkt	Benzoesyre
Leverandør	DSM Special products PO Box 5489 6130 PL Sittard Holland Tlf.: +31 46 47 73 242 Fax.: +31 46 47 73 917 Hjemmeside: http://www.dsmspecialproducts.com E-mail: marketing.sp@DSM.com
Indhold	Benzoesyre er en organisk syre og det anvendte produkt var med en koncentration på 99,98 pct. Produktet er tørt. Benzoesyre er p.t. ikke godkendt til anvendelse i svinefoder.
Pris	Produktets pris er oplyst af firmaet til 0,8 Euro pr. kg svarende til 5,90 kr./kg med en Eurokurs på 7,40 kr./euro. Med denne pris og en dosering på 0,5 pct. fordyres fravænningsfoderet og smågrisefoderet med 3 kr. pr. 100 kg.

Appendiks 3

Fravænningsfoderets beregnede og analyserede indhold af næringsstoffer

Gruppe		1	2	3	4	5
	Beregnet	Analyse ¹
Pr. 100 kg	120	121	120	121	120	121
Råprotein, pct.	21,5	20,7	21,8	21,7	21,9	21,5
Lysin, g/kg	13,6	15,0	15,8	16,1	16,0	15,8
Methionin, g/kg	4,6	5,2	5,5	5,6	5,6	5,6
Meth.+cyst., g/kg	7,2	8,3	8,7	8,9	8,9	8,8
Treonin, g/kg	8,4	9,1	9,8	9,9	9,9	9,8
Calcium, g/kg	8,4	7,9	8,6	8,6	8,2	8,6
Total-fosfor, g/kg ²	7,1	7,7	7,4	7,6	7,8	7,7
Antibiotika ²	-	negativ	negativ	negativ	negativ	negativ

¹) Gennemsnit af fire analyser, hvis ikke andet er oplyst.
²) En analyse.

Smågrisefoderets beregnede og analyserede indhold af næringsstoffer.

Gruppe		1	2	3	4	5
	Beregnet	Analyse ¹
FEs pr. 100 kg	117	118	117	118	118	118
Råprotein, pct.	20,9	21,4	21,5	21,6	21,8	22,2
Lysin, g/kg	12,0	13,6	13,8	13,8	13,9	13,7
Methionin, g/kg	3,8	4,6	4,5	4,5	4,5	4,5
Meth.+cyst., g/kg	6,4	7,9	7,8	7,8	7,8	7,8
Treonin, g/kg	7,5	8,6	8,7	8,6	8,8	8,8
Calcium, g/kg	10,0	8,8	8,8	8,6	9,3	8,7
Total-fosfor, g/kg ²	7,1	7,3	7,1	7,0	7,0	7,0

¹) Gennemsnit af fire analyser, hvis ikke andet er oplyst.
²) En analyse.

Firmaprodukter til smågrise: Pioner feed ADD-S, benzoesyre samt Ropadiar alene og i kombination med Greenacid LBF