Samlet kunne der ikke påvise en statistisk sikker forskel i produktionsværdi mellem de fem forsøgsgrupper og kontrolgruppen. Dog var der en tendens (P= 0,092) til, at syreproduktet Greenacid LBF gav en bedre produktionsværdi i forhold til kontrolholdet.

Der er afprøvet fire forskellige firmaprodukter til smågrise i alderen fire-ti uger. Firmaprodukterne blev sammenlignet med en kontrolblanding. Ingen af blandingerne var tilsat antibiotisk vækstfremmer. Afprøvningen blev gennemført i én besætning, og der blev indsat 151 grise fordelt på 16 hold (gentagelser) pr. behandling.

Der indgik følgende behandlinger i afprøvningen:

Kontrolfoder uden antibiotisk vækstfremmer
120 g/ton Cylactin, Roche
80 g/ton Cylactin, Roche
4,0 l/ton Euroacid LFPA, Ringsted & Semler
4,0 l/ton Greenacid LBF, Ringsted & Semler
1,0 kg/ton i fravænningsfoder - 0,5 kg/ton i smågrisefoder, Enteroguard, Orffa

Samlet kunne afprøvningen ikke påvise en statistisk sikker forskel i produktionsværdi mellem de fem forsøgsgrupper og kontrolgruppen. Dog var der en tendens (P= 0,092) til, at syreproduktet Greenacid LBF gav en bedre produktionsværdi i forhold til kontrolgruppen.

Produktionsværdien pr. gris (fire-ti uger) for de enkelte foderblandinger blev beregnet ud fra de opnåede produktionsresultater ved samme pris pr. FEs for alle foderblandingerne.

Dødeligheden i afprøvningen var i gennemsnit 1,2 pct. I gennemsnit blev 1,4 pct. af grisene udtaget på grund af sygdom. Behandlingsfrekvensen for diarré var 20 pct. i gennemsnit for hele afprøvningen.

BAGGRUND

Der markedsføres til stadighed nye produkter, hvor det er ønskeligt at få produktionsværdien belyst under danske forhold. Det er nødvendigt at kende produkternes effekt på produktionsresultaterne for at kunne vurdere det økonomiske udbytte.

Formålet med at gennemføre test af firmaprodukter til smågrise er at fremskaffe dokumentation for produkternes produktionsværdi. Effekten måles primært på produktionsresultaterne; daglig tilvækst, foderoptagelse og foderudnyttelse. Sekundært måles effekten på antallet af sygdomsbehandlinger.

MATERIALER OG METODER

Afprøvningen blev gennemført på forsøgsstationen “Grønhøj”. Alle stier var indrettet med betonspaltegulv i ca. to tredjedele af stien og fast gulv i den sidste tredjedel ved krybben. Der var én vandkop pr. sti. Der var ni eller ti grise i hver sti. Grisene blev vaccineret mod ondartet lungesyge en gang i afprøvningsperioden ved ni ugers alderen. I alle grupper blev der indsat 151 grise fordelt på 16 hold (gentagelser). Efter fravænning ved gennemsnitlig 28 dage blev grisene fordelt tilfældigt i de seks grupper, så grupperne inden for hvert hold (gentagelse) var ens med hensyn til vægt. Den gennemsnitlige vægt ved indsættelse og afslutning var henholdsvis 7,7 kg og 28,1 kg. Ved afgang var grisene gennemsnitlig 75 dage.

Tabel 1. Forsøgsdesign

Gruppe

4-6 uger

6-10 uger

Firma

1

2

3

4

5

6

Kontrolfoder,

Cylactin 120g/ton

Cylactin 80 g/ton

Euroacid LFPA 4,0 l/ton

Greenacid LBF 4,0 l/ton

Enteroguard 1,0 kg/ton

Kontrolfoder

Cylactin 120g/ton

Cylactin 80 g/ton

Euroacid LFPA 4,0 l/ton

Greenacid LBF 4,0 l/ton

Enteroguard 0,5 kg/ton

-

Roche

Roche

Ringsted & Semler

Ringsted & Semler

Orffa

Foderblandingerne i alle grupper var optimeret således, at indholdet af aminosyrerne: lysin, methionin, cystin, treonin og tryptofan skulle være 5 pct. over den aktuelle norm for at sikre imod udsving i råvarernes indhold af råprotein. Foderets indhold af øvrige næringsstoffer i disse grupper var i henhold til gældende normer (jf. “Fokus på normer for næringsstoffer”, Landsudvalget for Svin, 1998). Foderblandingerne blev produceret hos Danmarks JordbrugsForskning, Foulum. Foderet blev varmebehandlet og pelleteret ved en temperatur på minimum 81 grader celsius.

I alle grupper blev der udfodret en gang om dagen. Alle grise havde adgang til foder og vand hele døgnet. De første to uger efter fravænning fik grisene tildelt fravænningsfoder. I perioden seks-ti uger fik alle grisene smågrisefoder. I begge perioder blev foderoptagelse, tilvækst, sygdomsbehandlinger og dødelighed registreret.

Råvaresammensætningen af de afprøvede foderblandinger samt en nærmere beskrivelse af de tilsatte produkter fremgår af appendiks 1 og 3.

Ved hver levering af foder blev alle foderblandinger analyseret for energiindhold (EFOS), råprotein og for aminosyrerne: lysin, methionin, cystin, treonin samt for calcium, fosfor og zink. Alle fravænningsblandingerne blev screenet for indhold af antibiotika. Analyseresultaterne fremgår af appendiks 2.

Produktionsværdien blev beregnet som: (kg tilvækst x kr. pr. kg tilvækst) - (antal analyserede FEs x kr. pr. FEs). Tilvækstværdien (5,66 kr. pr. kg tilvækst) blev beregnet på basis af dels den gennemsnitlige indsættelses- og afgangsvægt i hele afprøvningen og dels den gennemsnitlige notering i de seneste 5 år (1. september 1994 - 1. september 1999) for 7 kg’s MS-grise (230 kr. pr. gris, +/- 7,20 kr. pr. kg), samt 30 kg’s MS-grise (360 kr. pr. gris, +/- 4,95 kr. pr. kg). De anvendte priser på foder er gennemsnit de seneste 5 år (1. september 1994 - 1. september 1999), fravænningsfoder: 2,08 kr. pr. FEs og smågrisefoder: 1,56 kr. pr. FEs.

Desuden er der lavet en beregning (inklusiv produktets pris) på basis af de seneste 5 ugers priser (uge 32 - 36, 1999): 7 kg’s MS-grise (193 kr. pr. gris, +/- 6,40 kr. pr. kg), samt 30 kg’s MS-grise (308 kr. pr. gris, +/- 4,36 kr. pr. kg), fravænningsfoder: 2,20 kr. pr. FEs og smågrisefoder: 1,37 kr. pr. FEs.

Produktionsværdien blev analyseret som primær parameter med vægt ved indsættelse som covariabel. Sygdomsregisteringer blev analyseret som sekundær parameter.

Data blev analyseret ved en variansanalyse i SAS under proceduren GLM. Der blev foretaget fem parvise sammenligninger (gruppe 2, 3, 4, 5, og 6 imod gruppe 1). Statistisk sikre forskelle angives på 5 procentniveau korrigeret for de fem parvise sammenligninger ved en Bonferroni t-test. Resultaterne er vist som gennemsnit for hver gruppe korrigeret til samme vægt ved indsættelse.

RESULTATER OG DISKUSSION

Foderanalyser

Analyserne af både fravænningsfoderet (fire-seks uger) og smågrisefoderet (seks-ti uger) viste generelt god overensstemmelse med det beregnede næringsstofindhold. Dog var indholdet af FEs i både fravænnings- og smågrisefoderet i alle grupper højere end beregnet.

Screeningsanalysen for antibiotiske vækstfremmere i foderet påviste ikke antibiotika i nogen af blandingerne.

Sygdomsforhold

I gennemsnit var dødeligheden 1,2 pct. I gennemsnit blev 1,4 pct. udtaget på grund af sygdom. Behandlingsfrekvensen mod diarré var i gennemsnit 20 pct. for hele afprøvningsperioden.

Produktionsresultater

Produktionsresultaterne fremgår af tabel 2. Resultaterne er angivet for perioden fire-seks uger og seks-ti uger samt for hele afprøvningsperioden samlet (fire-ti uger).

Tabel 2. Produktionsresultater

Gruppe

Produkt

1

Kontrol

2

Cylactin

120 g/ton

3

Cylactin

80 g/ton

4

Euroacid

LFPA

5

Greenacid LBF

6

Enteroguard

Antal hold

Antal grise, indsat

16

151

16

151

16

151

16

151

16

151

16

151

4-6 uger

Daglig foderoptagelse, FEs

Daglig tilvækst, g

FEs pr. kg tilvækst

0,31

197

1,60

0,31

183

1,68

0,32

195

1,62

0,32

201

1,63

0,32

207

1,57

0,29

175

1,66

6-10 uger

Daglig foderoptagelse, FEs

Daglig tilvækst, g

FEs pr. kg tilvækst

0,91

512

1,77

0,94

534

1,75

0,97

551

1,76

0,97

552

1,76

0,96

553

1,74

0,94

545

1,72

4-10 uger

Daglig foderoptagelse, FEs

Daglig tilvækst, g

FEs pr. kg tilvækst

0,72

412

1,75

0,74

425

1,74

0,76

439

1,74

0,77

440

1,74

0,76

444

1,71

0,74

430

1,71

Ud fra de opnåede produktionsresultater er produktionsværdien beregnet ved samme pris pr. FEs for henholdsvis fravænningsfoder og smågrisefoder. Produktionsværdien ved 5 års priser (1. september 1994 - 1. september 1999) er angivet som dækningsbidrag pr. gris og fremgår af tabel 3.

Produktionsværdien ved aktuelle 5 ugers priser (uge 32 - 36, 1999) fremgår ligeledes af tabel 3. Ved beregning af produktionsværdien ved 5 ugers priser er bruttoudsalgsprisen for produkternene lagt oven i prisen for kontrolfoderet. Den anvendte pris fremgår af appendiks 3 og er oplyst af firmaet. Prisen afspejler den typiske pris for produktet, som svineproducenten betaler inklusiv foderstoffirmaets avance.

Som det fremgår af tabel 3, viste afprøvningen, at ingen af de tilsatte produkter eller blandinger havde en statistisk sikker effekt på produktionsværdien i forhold til kontrolgrupperne. Dog var der tendens (P=0,092) til, at foderet tilsat syreproduktet Greenacid LBF gav en bedre produktionsværdi i forhold til kontrolfoderet.

Tabel 3. Produktionsværdi ved henholdsvis 5 års priser og 5 ugers priser

Gruppe

Produkt/foder

1

Kontrol

2

Cylactin

120 g/ton

3

Cylactin

80 g/ton

4

Euroacid

LFPA

5

Greenacid LBF

6

Enteroguard

Prod. værdi ved 5 års priser 1):

kr./gris

Indeks

55,8

100

57,0

102

59,0

106

59,5

107

60,9

109

58,7

105

Prod. værdi ved 5 ugers priser

inkl. produktets pris 2):

kr./gris

Indeks

48,1

100

47,6

99

49,8

104

50,2

104

51,1

106

49,5

103

1)

Ved sammenligning af produktionsværdien mellem en af grupperne og kontrol skal der være en forskel i produktionsværdien på minimum 5,6 kr./gris eller minimum 10 indekspoints for, at der er tale om en statistisk sikker forskel.

2)

Der er ikke foretaget statistisk beregning af forskelle i dækningsbidrag ved 5 ugers priser.

Deltagere

Tekniker Tommy Nielsen

APPENDIKS

Appendiks 1

Fravænningsfoder (fire-seks uger), råvaresammensætning i pct.

Gruppe Produkt		1 Kontrol	2 Cylactin 120 g/ton	3 Cylactin 80 g/ton	4 Euroacid LFPA	5 Greenacid LBF	6 Enteroguard
Hvede		65,64	65,10	65,09	64,99	64,99	65,09
Sojaskrå, toasted		15,00	15,00	15,00	15,00	15,00	15,00
LT Fiskemel		5,00	5,00	5,00	5,00	5,00	5,00
Animalsk fedt		4,32	4,37	4,38	4,52	4,52	4,38
Melasse, roe		2,00	2,00	2,00	2,00	2,00	2,00
Kartoffelproteinkonc.		4,85	4,84	4,84	4,90	4,90	4,84
L-lysin 99 pct.		0,38	0,38	0,38	0,38	0,38	0,38
Methionin, 40 pct.		0,21	0,21	0,21	0,21	0,21	0,21
Treonin, 50 pct.		0,08	0,08	0,08	0,08	0,08	0,08
Kridt		0,33	0,33	0,33	0,33	0,33	0,33
Monocalciumfosfat		1,41	1,41	1,41	1,41	1,41	1,41
Natriumclorid		0,38	0,38	0,38	0,38	0,38	0,38
Vitaminer + mineraler		0,40	0,40	0,40	0,40	0,40	0,40
Cylactin- premix 1)		-	0,50	-	-	-	-
Cylactin- premix 2)		-	-	0,50	-	-	-
Euroacid		-	-	-	0,40	-	-
Greenacid		-	-	-	-	0,40	-
Enteroguard-premix 3)		-	-	-	-	-	0,50

1)	Doseret som premix bestående af 2,4% Cylactin og 97,6% hvedestrømel
2)	Doseret som premix bestående af 1,6% Cylactin og 98,4% hvedestrømel
3)	Doseret som premix bestående af 20% Enteroguard og 80% hvedestrømel

Smågriseblandinger (seks-ti uger), råvaresammensætning i pct.

Gruppe Produkt/foder		1 Kontrol	2 Cylactin 120 g/ton	3 Cylactin 80 g/ton	4 Euroacid LFPA	5 Greenacid LBF	6 Enteroguard
Hvede		56,76	56,24	56,24	55,89	55,89	56,24
Byg, varmebehandlet		10,00	10,00	10,00	10,00	10,00	10,00
Sojaskrå, toasted		13,42	13,36	13,36	13,72	13,72	13,36
LT Fiskemel		5,00	5,00	5,00	5,00	5,00	5,00
Animalsk fedt		4,69	4,75	4,75	4,90	4,90	4,75
Kartoffelproteinkonc.		4,12	4,14	4,14	4,08	4,08	4,14
Melasse, roe		2,00	2,00	2,00	2,00	2,00	2,00
L-lysin 99 pct.		0,44	0,44	0,44	0,44	0,44	0,44
Methionin		0,28	0,28	0,28	0,28	0,28	0,28
Treonin		0,13	0,13	0,13	0,13	0,13	0,13
Tryptofan 40%		0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02
Kridt		0,87	0,88	0,88	0,87	0,87	0,88
Monocalciumfosfat		1,40	1,39	1,39	1,40	1,40	1,39
Natriumclorid		0,47	0,47	0,47	0,47	0,47	0,47
Vitaminer + mineraler		0,40	0,40	0,40	0,40	0,40	0,40
Cylactin-premix 1)		-	0,50	-	-	-	-
Cylactin-premix 2)		-	-	0,50	-	-	-
Euroacid		-	-	-	0,40	-	-
Greenacid		-	-	-	-	0,40	-
Enteroguard-premix 3)		-	-	-	-	-	0,50

1)	Doseret som premix bestående af 2,4 pct. Cylactin og 97,6 pct. hvedestrømel
2)	Doseret som premix bestående af 1,6 pct. Cylactin og 98,4 pct. hvedestrømel
3)	Doseret som premix bestående af 10 pct. Enteroguard og 90 pct. hvedestrømel

Appendiks 2

Fravænningsfoderets beregnede og analyserede indhold af næringsstoffer - én produktion i løbet af afprøvningen

Gruppe Produkt			1 Kontrol	2 Cylactin 120 g/ton	3 Cylactin 80 g/ton	4 Euroacid LFPA	5 Greenacid LBF	6 Enteroguard
Beregnet/analyseret 1)		Beregnet	---------------------------------------- Analyse ----------------------------------------
FEs pr. 100 kg 2)		118	121	123	124	123	122	122
Råprotein, pct. 2)		21,3	21,6	21,9	21,7	21,5	21,9	22,0
Lysin, g/kg		14,4	15,3	15,1	14,2	14,1	15,0	15,4
Methionin, g/kg		4,5	4,6	4,5	4,3	4,3	4,5	4,6
Meth.+cyst., g/kg		8,0	8,0	7,9	7,6	7,6	7,7	7,9
Treonin, g/kg		8,4	9,0	8,9	8,5	8,5	8,8	8,8
Calcium, g/kg		7,1	6,8	6,7	6,7	6,5	7,3	6,8
Total-fosfor, g/kg		7,2	7,5	8,3	7,4	7,0	7,4	7,7
Zink mg/kg		232	221	230	222	220	247	241
Screening for antibiotika		-	Negativ	Negativ	Negativ	Negativ	Negativ	Negativ
1)	Analyserede indhold angives på basis af én analyse, hvis ikke andet er oplyst.
2)	Gennemsnit af fire analyser.

Smågrisefoderets beregnede og analyserede indhold af næringsstoffer - to produktioner i løbet af afprøvningen

Gruppe Produkt			1 Kontrol	2 Cylactin 120 g/ton	3 Cylactin 80 g/ton	4 Eoroacid LFPA	5 Greenacid LBF	6 Enteroguard
Beregnet/analyseret 1)		Beregnet	-------------------------------------- Analyse --------------------------------------
FEs pr. 100 kg 2)		117	120	120	119	120	119	119
Råprotein, pct.2)		20,3	20,6	20,6	20,4	20,9	20,5	20,6
Lysin, g/kg		14,2	14,3	13,9	14,1	14,9	14,3	13,7
Methionin, g/kg		4,6	4,5	4,5	4,4	4,7	4,6	4,4
Meth. + Cyst., g/kg		7,9	7,6	7,7	7,6	7,9	7,7	7,5
Treonin, g/kg		8,1	8,2	8,1	8,2	8,5	8,4	7,9
Calcium, g/kg		8,8	8,6	8,8	8,6	8,6	8,4	8,3
Total-fosfor, g/kg		7,2	7,7	7,8	7,6	7,6	7,5	7,4
Zink mg/kg		221	229	222	225	226	213	225

1)	Analyserede indhold angives på basis af to analyser, hvis ikke andet er oplyst.
2)	Gennemsnit af fire analyser.

APPENDIKS 3

PRODUKTBESKRIVELSE ANGIVET PÅ BAGGRUND AF OPLYSNINGER FRA FIRMAERNE

GRUPPE 2, 3
Produktnavn:	Cylactin
Leverandør	ROCHE VITAMINS A/S
	Industriholmen 59
	2650 Hvidovre
	tlf.: 36 39 99 99
Indhold:	Cylactin indeholder den mælkesyreproducerende bakterie Enterococcus faicium cernelle 68. Cylactin er registreret i EU hos kyllinger, smågrise, søer og fedekvæg.
Pris:	456 kr./kg, svarende til 54,72 kr./ton foder ved en dosering på 120 g/ton og 36,48 kr./ton foder ved en dosering på 80 g/ton.

GRUPPE 4, 5
Produktnavn:	Euroacid LFPA og Greenacid LBF
Leverandør	Ringsted og Semler A/S
	Literbuen 9
	2740 Skovlunde
	tlf.: 44 92 32 33
Indhold:	Euroacid LFPA og Greenacid LBF indeholder en kombination af flydende organiske syrer.
Pris:	Euroacid LFPA: 9,00 kr./l svarende til 36 kr./ton foder ved den anvendte dosering på 4 l/ton. Greenacid LBF: 12,00 kr./l, svarende til 48 kr./ton foder ved den anvendte dosering på 4 l/ton.

GRUPPE 6
Produktnavn:	Enteroguard
Leverandør	Orffa Danmark A/S
	Jacob Gades Allé 4A
	6600 Vejen
	tlf.: 75 36 19 99
Indhold:	Indeholder frysetørret koncentrat fra hvidløg samt cinnamon-olie. De aktive stoffer er allicin og cinnamaldehyder.
Pris:	74 kr./kg svarende til 74,00 kr./ton fravænningsfoder og 37,00 kr./ton smågrisefoder ved en dosering på henholdsvis 1,00 kg/ton og 0,50 kg/ton foder.

Arkiv nr. 4523 / Afp. nr. 529

Firmaprodukter til smågrise - Cylactin, Euroacid LFPA, Greenacid LBF og Enteroguard