Samlet viste afprøvningen, at der ikke var statistisk sikker forskel i produktionsværdien imellem kontrolgruppen og gruppen, hvor foderet blev tilsat Pioner Feed ADD-S med den valgte dosering.

I denne afprøvning blev effekten af at tilsætte Pioner Feed ADD-S til slagtesvinefoder undersøgt. Pioner Feed ADD-S indeholder planteekstrakter på bærestof. Pioner Feed ADD-S tilsættes foderet for at stimulere grisenes appetit.

Følgende behandlinger indgik i afprøvningen:

Gruppe	Slagtesvinefoder 30-100 kg	Firma
1. Kontrol	Kontrol	-
2. Forsøg	200 g/ton flydende Pioner Feed ADD-S 900 g/ton tør Pioner Feed ADD-S	Brøste A/S

Pioner Feed ADD-S blev tilsat foderet i både flydende og tør form. Der blev tilsat 900 g/ton tørt produkt i blanderen og sprayet 200 g/ton på efter pelletering.

Analyser af foderet viste,at indholdetaf næringsstoffer var i overensstemmelse med det beregnede.

Produktionsværdien pr. stiplads pr. år for de to grupper blev beregnet ud fra de opnåede produktionsresultater ved samme pris pr. FEs for begge foderblandinger.

Samlet viste afprøvningen, at der ikke var statistisk sikker forskel i produktionsværdien imellem kontrolgruppen og gruppen, hvor foderet blev tilsat Pioner Feed ADD-S med den valgte dosering. Pioner Feed ADD-S har i en tidligere undersøgelse vist at forbedre produktionsværdien signifikant hos smågrise med en dosering på 2 kg pr. ton foder.

Baggrund

Der markedsføres til stadighed nye produkter, hvor det er ønskeligt at få produktionsværdien belyst under danske produktionsforhold. Det er nødvendigt at kende produkternes effekt på produktionsresultaterne for at kunne vurdere det økonomiske udbytte.

Pioner Feed ADD-S indeholder planteekstrakter på bærestof. Pioner Feed ADD-S tilsættes foderet for at stimulere grisenes appetit.

Formålet med at afprøve Pioner Feed ADD-S til slagtesvin var at fremskaffe dokumentation for produktets produktionsværdi. Effekten blev primært målt på produktionsværdien, der er beregnet på baggrund af produktionsresultaterne: daglig tilvækst og foderudnyttelse. Der blev endvidere registreret sygdomsbehandlinger og dødelighed.

Materialer og metoder

Afprøvningen blev gennemført på Forsøgsstation Grønhøj. Afprøvningen er gennemført i 19 stier (19 gentagelser) af ca. 10 grise pr. gruppe, i alt 197 grise pr. gruppe. Alle stier var indrettet med spaltegulv i hele stien. Der var én drikkekop pr. sti. Afprøvningsperioden varede fra grisene blev indsat i slagtesvinestalden ved gennemsnitligt 28,0 kg og indtil slagtning ved 99,4 kg levendevægt. Et enkelt hold i gruppe 4 måtte udgå.

Tabel 1. Gruppeinddeling
Gruppe	Slagtesvinefoder 30-100 kg	Firma
1. Kontrol	Kontrol	-
2. Forsøg	200 g/ton flydende Pioner Feed ADD-S 900 g/ton tør Pioner Feed ADD-S	Brøste A/S

Foderblandingerne blev i forhold til normen optimeret med 5 pct. ekstra af aminosyrerne: lysin, methionin, cystin, treonin og tryptofan for at sikre imod udsving i råvarernes indhold af råprotein. Foderet blev optimeret således, at indholdet af øvrige næringsstoffer overholdt de gældende normer (jf. ”FOKUS PÅ Normer for næringsstoffer”, Landsudvalget for Svin, 2002).

Foderet blev produceret ad fire gange på ØA’s fabrik i Aulum. Pioner Feed ADD-S blev tilsat direkte i blanderen i tør form og sprayet på efter pelletering i flydende form. Foderet blev varmebehandlet og pelleteret ved en temperatur på minimum 81 grader celsius. Foderets sammensætning samt en nærmere beskrivelse af produktet fremgår af appendiks 1 og 2.

Ved hver foderlevering blev alle foderblandinger analyseret for energiindhold (FEs), råprotein og for aminosyrerne: lysin, methionin, cystin, treonin, samt for calcium og fosfor.

Alle grise havde adgang til foder og vand hele døgnet.

Statistik

Daglig tilvækst, foderudnyttelse og kødprocent blev for hver sti anvendt til beregning af en produktionsværdi pr. stiplads pr. år ved samme pris pr. analyseret FEs for alle grupper.

DB/gris = salgspris ÷ købspris ÷ foderomkostninger ÷ diverse omkostninger.

Produktionsværdi/stiplads/år = DB/gris x (365 dage/antal foderdage pr. gris) x staldudnyttelse.

I beregningen af produktionsværdien er anvendt følgende:

Gennemsnitlig notering af de sidste 5 år (1. september 1997 til 1. september 2002):
- 30 kg’s grise: 364 kr. pr. gris, ± 4,98 kr. pr. kg.
- slagtesvin: 10,15 kr. pr. kg, inklusiv efterbetaling.
Foderpris (gennemsnit for de seneste 5 år): 1,20 kr./FEs.
Diverse omkostninger: 20 kr.
Staldudnyttelse: 95 pct.

Der blev desuden foretaget en beregning af produktionsværdien ved aktuelle 5-ugers priser (uge 17 - 21, 2003, begge uger inklusive). De gennemsnitlige priser i denne periode var:

30 kg’s grise: 279 kr. pr. stk. ± 4,43 kr. pr. kg.
Notering: 8,32 kr. pr. kg, inklusiv efterbetaling.
Foderpris (gennemsnit for de seneste 5 uger): 1,25 kr./FEs.

Produktionsværdien blev analyseret som primær parameter. Sygdomsregistreringer og dødelighed indgik som sekundære parametre. Data blev analyseret ved en variansanalyse i SAS under proceduren GLM med følgende model: hold, stald og gruppe. Statistisk sikre forskelle angives på 5 procentniveau. Resultaterne er vist som korrigeret gennemsnit for hver gruppe, og i beregningen er der korrigeret til samme vægt ved indsættelse. Der blev testet for outliers for at sikre, at der ikke var stier, der afveg signifikant fra de andre.

Resultater og diskussion

Foderanalyser

Analyser af foderet viste god overensstemmelse med det beregnede indhold.

Sygdomsforhold

Der var ikke forskel imellem grupperne i dødelighed eller frekvensen af behandlinger for diarré. I gennemsnit var dødeligheden 1,8 pct. og der blev i gennemsnit udtaget 2,9 pct. på grund af sygdom. For at kunne opnå en signifikant forskel mellem to grupper i dødelighed, skulle der være dobbelt så mange døde i forsøgsgruppen i forhold til kontrolgruppen.

Samlet for de to grupper blev der i gennemsnit behandlet 0,7 dage for sygdom, heraf var de 0,5 dage for diarré. For at kunne opnå signifikant forskel imellem de to grupper skulle der i gennemsnit være en forskel på 0,3 behandlingsdage. Alle behandlinger blev foretaget individuelt, og en behandling var typisk injektion med antibiotika tre dage i træk.

Produktionsresultater

Produktionsresultaterne fremgår af tabel 2. Resultaterne er angivet fra indsættelse til mellemvejning, fra mellemvejning ved ca. 60 kg til slagtning og for den samlede vækstperiode.

Tabel 2. Produktionsresultater
Gruppe	1	2
Produkt	Kontrol	Pioner Feed ADD-S
Antal hold, stk.	19	18
Antal grise indsat, stk.	197	187
28,0 - 59,7 kg
Daglig tilvækst, g	744	774
Daglig foderoptagelse, FEs	1,82	1,89
FEs pr. kg tilvækst	2,44	2,45
59,7 - 99,4 kg
Daglig tilvækst, g	1018	1046
Daglig foderoptagelse, FEs	2,85	2,91
FEs pr. kg tilvækst	2,81	2,78
28,0 - 99,4 kg
Daglig tilvækst, g	876	909
Daglig foderoptagelse, FEs	2,31	2,39
FEs pr. kg tilvækst	2,65	2,63
Kødprocent	59,7	60,0

Produktionsværdien blev beregnet udfra de opnåede produktionsresultater. Produktionsværdien ved 5-års priser fremgår af tabel 3.

Samlet viste afprøvningen, at der ikke var statistisk sikker forskel i produktionsværdien imellem kontrolgruppen og gruppen, der fik foder tilsat Pioner Feed ADD-S med den valgte dosering.

I en tidligere afprøvning med smågrise, hvor doseringen af Pioner Feed ADD-S var 2 kg pr. ton foder, blev fundet en signifikant forbedring i produktionsværdien (Medd. nr. 577, Landsudvalget for Svin).

Tabel 3. Produktionsværdi ved 5-ugers og 5-års priser
Gruppe	1	2
Produkt/foder	Kontrol	Pioner Feed ADD-S
Produktionsværdi ved 5-års priser¹:
Kr./stiplads/år	755	795
Indeks	100	105
Produktionsværdi ved 5-ugers priser²
Kr. pr. stiplads pr. år	468,5	448,9
Indeks	100	96

¹	Ved sammenligning af produktionsværdien mellem gruppe 1 (kontrol) og gruppe 2 skal der være en forskel i produktionsværdien på minimum 59 kr./stiplads/år eller minimum 8 indekspoint for, at der er tale om en statistisk sikker forskel.
²	Der er ikke foretaget statistiske beregninger af produktionsværdien ved 5-ugers priser.

Deltagere

Landbrugstekniker Tommy Nielsen, Landsudvalget for Svin.

Afprøvning nr.: 730

Referencer

Meddelelse nr. 577, Landsudvalget for Svin. Firmaprodukter til smågrise: Pioner Feed ADD-S, benzoesyre samt Ropadiar alene og i kombination med Green Acid LBF, af Hanne Maribo.

Appendiks 1 - Råvaresammensætning i slagtesvinefoder,pct.

	Slagtesvineblanding (30-100 kg)
Gruppe	1 Kontrol	2 Pioner Feed ADD-S
Hvede	36,29	36,20
Byg	37,00	37,00
Sojaskrå, toasted	21,00	21,00
Animalsk fedt	1,51	1,52
Melasse, roe	1,00	1,00
L-lysin 99 pct.	0,21	0,21
Methionin 40 pct.	0,06	0,05
Monocalciumfosfat	1,00	1,00
Treonin 98 pct.	0,06	0,06
Natriumclorid	0,50	0,50
Vitaminer + mineraler	0,22	0,22
Kridt	1,15	1,15
Pioner Feed ADD-S	-	0,11

Appendiks 2

Produktbeskrivelse angivet på baggrund af oplysninger fra firmaet

Produkt	Pioner Feed ADD-S
Leverandør	Brøste A/S Lundtoftegårdsvej 2800 Lyngby Tlf.:45 26 34 12 Fax.: 45 93 15 18 Hjemmeside/e-mail: www.broste.dk
Indhold	Pioner Feed ADD-S er et aromastof, der indeholder planteekstrakter på bærestof. Produktet forhandles både i tørt og flydende form.
Pris	Produkternes pris er for begge 55,00 kr./kg svarende til en merpris på 6,05 kr. pr. 100 kg ved tilsætning af 0,11 pct.

Appendiks 3

Fravænningsfoderets beregnede og analyserede indhold af næringsstoffer - fire produktioner i løbet af afprøvningen

Gruppe	1 og 2	1	2
Produkt		Kontrol	Pioneer Feed Add-S
	Beregnet	Analyseret ¹
FEs pr.100 kg	105	107	107
Råprotein, pct.	16,3	16,5	16,6
Lysin, g/kg	9,4	9,2	9,4
Methionin, g/kg	2,7	2,9	2,9
Meth.+cyst., g/kg	5,6	6,0	6,0
Treonin, g/ kg	6,2	6,3	6,3
Calcium, g/kg²	8,0	9,2	8,6
Total-fosfor, g/kg²	5,5	6,8	6,6

¹	Analyserede indhold angives på basis af 8 analyser.
²	Analyserede indhold angives på basis af 2 analyser.

Firmaprodukter til slagtesvin: Pioner feed ADD-S til slagtesvin