I besætning A var der mellem grupperne ikke forskel i produktionsresultaterne. I besætning B havde gruppen med crinarom 696 LC signifikant 29 g højere daglig tilvækst og et signifikant lavere foderforbrug på 0,18 FEs pr. kg tilvækst.

Smågriseblandinger henholdsvis med og uden crinarom 696 LC blev sammenlignet i 2 besætninger med smågrise i alderen 4-10 uger. Begge besætninger anvendte holddrift, og der indgik 5 hold pr. besætning, omfattende i alt ca. 250 grise pr. gruppe pr. besætning.

Crinarom-produkterne er baseret på æteriske olier fra forskellige krydderier. Olierne er beskrevet som at skulle stimulere dyrenes enzymproduktion.

Med hensyn til daglig tilvækst og foderudnyttelse var der vekselvirkning mellem besætning og forsøgsbehandling. Derfor blev der kun gennemført statistisk analyse indenfor hver besætning.

I besætning A var der mellem grupperne ikke forskel i produktionsresultaterne. Besætning A anvendte indkøbt pelleteret foder.

I besætning B havde gruppen med crinarom 696 LC signifikant 29 g højere daglig tilvækst og et signifikant lavere foderforbrug på 0,18 FEs pr. kg tilvækst. Besætning B anvendte hjemmeblandet melfoder.

Mellem grupperne i begge besætninger blev der ikke fundet forskel i foderoptagelse, diarréfrekvens og sundhedstilstand.

Det er sandsynligt, at selve pelleteringsprocessen eller det at foderet tildeles som piller, er årsag til den fundne forskel i produktionsresultaterne mellem besætningerne.

Resultatet fra besætning B antyder, at crinarom 696 LC har en enzymstimulerende effekt, som giver bedre udnyttelse af foderet, idet den bedre foderudnyttelse i gruppen med crinarom 696 LC ikke fuldt ud kan forklares af den højere daglige tilvækst.

Når crinarom 696 LC blev anvendt i melfoder var der god effekt på daglig tilvækst og i særdeleshed på foderudnyttelsen. Modsat viste afprøvningen også, at crinarom 696 LC med den nuværende teknik ikke er egnet til iblanding i pelleteret foder.

BAGGRUND

Crinarom-produkterne er baseret på æteriske olier, der findes i forskellige krydderier. Disse æteriske olier har flere egenskaber. De påvirker ikke alene dyrenes smags- og lugtesanser, men indeholder også stoffer, der påvirker dyrenes stofskifte. Flere af disse olier påvirker foderets smag, men frem for alt stimuleres dyrenes enzymproduktion. Herved omsættes og nedbrydes næringsstofferne bedre, og der argumenteres derfor for en bedre foderudnyttelse og tilvækst. Crinarom-produkterne markedsføres af Berol Nobel.

Formål

Formålet med afprøvningen var at undersøge effekten af crinarom 696 LC (lavkoncentreret) på tilvækst, foderforbrug og sundhed hos smågrise i perioden fra fravænning til ca. 25 kg.

GENNEMFØRELSE

Afprøvningen blev gennemført i 2 konventionelle besætninger. I forbindelse med fravænning blev hvert kuld delt i 2 grupper.

Grupper:

Gruppe 1: Kontrol

Gruppe 2: 2 kg crinarom 696 LC pr. ton foder.

I gennemsnit blev grisene fravænnet ved 25 dage. De første 14 dage efter fravænning fik smågrisene tildelt en startblanding og i resten af perioden en slutblanding. I smågrisestalden blev der tilstræbt fodring efter ædelyst. Blandingerne til besætning A blev leveret af KFK, Hadsten. I besætning B blev der anvendt hjemmeblandet foder.

Blandingernes sammensætning fremgår af tabel 1.

Tabel 1. Blandingernes sammensætning
Besætning	A			B
Sammensætning, pct.	Startbl.	Slutbl.	Startbl.		Slutbl.
Sojaskrå, afs. toasted Sojaskrå, toasted Sojabønner, toasted Hvede Hvede, højtemp. Hvedeklid Byg Fiskehelmel, askefattigt Vallepulver, delv. afsuk. Druesukker Kartoffelproteinkonc. Melasse Animalsk fedt Vegetabilsk fedt Methionin, 100 Lysin, 40 Lysin, 100 Treonin, 30 Vitamin- og mineralbl.	5,0 2,5 - 40,6 25,0 - - 10,0 2,0 2,0 4,0 - 3,0 1,9 - 0,4 - 0,1 3,5	- 12,0 5,0 50,0 - 4,5 11,0 7,5 - - - 1,5 3,5 - 0,02 - 0,16 - 4,82	- 12,0 - 30,5 - - 30,8 10,8 - 0,4 4,6 - 5,5 - - 0,1 - - 5,3		- 24,6 - 27,0 - - 27,4 6,7 - 0,4 2,1 - 5,6 - - 0,1 - - 6,1

Ved hver foderproduktion til besætning A blev der indsendt prøve til analyse. I besætning B blev der udtaget stikprøver af de producerede blandinger, som blev indsendt til analyse.

Fuldfoder- og aminosyreanalyserne blev foretaget af DLG's Speciallaboratorium. Crina, Schweiz analyserede for indhold af crinarom.

Blandingernes deklarerede og analyserede næringsindhold fremgår af tabel 2.

Tabel 2. Foderblandingernes deklarerede og analyserede indhold
	Startblanding				Slutblanding
	Dekl.	Kont.	Crina.	Dekl.		Kont.	Crina.
Besætning A: Pelleteret foder
Antal prøver FEs pr. 100 kg Råprotein, pct. Råfedt, pct. Træstof, pct. Calcium, pct. Fosfor, pct. Aske, pct. Crinarom	- 120 22,2 6,9 2,2 1,0 0,8 6,2	2 121 23,7 7,9 2,2 1,0 0,9 5,9 -	2 120 23,5 7,2 2,1 1,0 0,8 5,4 +	- 112 20,0 6,5 3,0 0,9 0,8 5,6		2 116 21,6 7,2 2,6 1,0 0,7 6,2 -	2 115 20,8 6,9 2,7 1,1 0,7 6,4 +
g pr. kg: Lysin Methionin Cystin Treonin	13,5 4,7 3,2 -	13,4 4,6 3,0 8,7	12,8 4,0 2,7 8,0	12,0 4,2 3,2 -		11,5 3,9 3,3 6,9	11,2 4,3 3,3 7,3
Besætning B: Hjemmeblandet melfoder
	Forv.	Kont.	Crina.	Forv.		Kont.	Crina.
Antal prøver FEs pr. 100 kg Råprotein, pct. Råfedt, pct. Træstof, pct. Calcium, pct. Fosfor, pct. Aske, pct. Crinarom	- 117 24,3 8,2 3,0 1,2 1,0 7,2	2 115 23,7 6,7 3,4 1,2 1,0 7,3 -	2 117 24,9 8,4 3,5 1,1 1,0 6,7 +	- 115 24,2 8,0 3,6 1,2 1,0 7,6		3 116 23,5 8,6 3,3 1,1 1,0 7,1 -	3 117 23,2 8,6 3,1 1,1 1,0 6,7 +
g pr. kg: Lysin Methionin Cystin Treonin	14,7 5,5 3,5 9,8	13,8 4,3 3,4 8,9	14,2 4,8 3,5 9,2	14,2 4,9 3,7 9,3		13,0 4,3 3,5 8,4	12,6 4,0 3,5 8,2

Der var god overensstemmelse mellem det deklarerede/forventede næringsindhold i blandingerne. Det var kun slutblandingerne i besætning A, der i forhold til latituderne havde overindhold af aske.

Det analyserede aminosyreindhold var i både start- og slutblanding forholdsvis konstant, og ingen af analyserne faldt udenfor latituderne.

PRODUKTIONSRESULTATER

Tabel 3 viser afprøvningens produktionsresultater.

I besætning A blev der for hele perioden ikke fundet forskel mellem grupperne. Der var lidt diarré lige efter fravænning, men ellers var der ingen sundhedsmæssige problemer.

Efter mellemvejning opnåede kontrolgruppen 26 g (P <0,04) højere daglig tilvækst og et lavere foderforbrug på 0,04 FEs pr. kg tilvækst (P <0,05) end crinarom-gruppen. Før mellemvejning var der ikke forskel mellem grupperne.

I besætning B opnåede crinarom-gruppen 29 g (P <0,03) højere dag-lig tilvækst og et lavere foderforbrug på 0,18 FEs pr. kg tilvækst (P <0,03) end kontrolgruppen. Der var ingen diarré- eller andre sundhedsmæssige problemer.

Efter mellemvejning opnåede crinarom-gruppen 38 g (P <0,004) højere daglig tilvækst og et lavere foderforbrug på 0,19 FEs pr. kg tilvækst (P <0,001) end kontrolgruppen. Før mellemvejning var der ingen forskel mellem grupperne.

Med hensyn til daglig tilvækst og foderudnyttelse var der vekselvirkning mellem besætning og forsøgsbehandling. Derfor blev der kun gennemført statistisk analyse indenfor hver besætning.

Tabel 3. Produktionsresultater for hver besætning
Besætning	A (pelleteret)			B (melfoder)
Blanding	Kontrol	Crinarom	Kontrol		Crinarom
Antal hold Antal grise inds. Vægt ved indsætt., kg Alder ved inds., dage	5 277 6,9 25	5 278 6,9 25	5 250 6,8 25		5 250 6,8 25
Før mellemvejning:
Vægt ved mellemv., kg FEs/kg tilvækst Daglig tilvækst, g	9,5 1,61 190	9,6 1,58 199	9,2 1,95 172		9,2 1,86 171
Efter mellemvejning:
Vægt ved afgang, kg FEs/kg tilvækst Daglig tilvækst, g	25,4 1,78^a 556^a	24,8 1,82^b 530^b	28,6 1,87^a 554^a		30,3 1,68^b 592^b
Hele perioden:
Alder ved afgang, dage Alder ved 25 kg, dage FEs/gris pr. dag FEs/kg tilvækst Daglig tilvækst, g	67 67 0,77 1,75 439	67 68 0,75 1,79 421	74 69 0,82 1,87^a 442^a		74 67 0,79 1,69^b 471^b
Døde, pct.	2,8	1,0	3,6		2,4

a,b: De signifikante forskelle skal læses indenfor besætning A eller B

DISKUSSION OG KONKLUSION

Hos kyllinger er der fundet tendens til, at crinarom 696 LC giver lavere vægt af pancreas samtidig med øget enzymaktivitet af amylase. Samtidig øger de æteriske olier sekretionen af spyt og pancreassaft.

For daglig tilvækst og foderudnyttelse var der vekselvirkning mellem besætning og forsøgsbehandling. Forskellen på foderet var, at besætning A fik leveret pelleteret foder, mens besætning B anvendte hjemmeblandet melfoder.

I besætning A var der mellem grupperne for hele perioden ikke forskel i produktionsresultaterne, mens crinarom-gruppen efter mellemvejning havde en lavere daglig tilvækst og ringere foderudnyttelse end kontrolgruppen. Der er ingen direkte forklaring til de ringere produktionsresultater.

I besætning B havde gruppen med crinarom 696 LC i forhold til kontrolgruppen 29 g højere daglig tilvækst og et lavere foderforbrug på 0,18 FE pr. kg tilvækst.

Det er sandsynligt, at selve pelleteringsprocessen eller det at foderet tildeles som piller, er årsag til den fundne forskel i produktionsresultaterne mellem besætningerne. Crinarom 696 LC beskrives som specielt udviklet til hjemmeblandere (melfoder).

Når grisene æder melfoder medfører det stor spytsekretion, stor vandoptagelse og god fordeling af de æteriske olier. Herved påvirker de æteriske olier slimhinderne allerede i mundhulen og i mavesækken og dermed forventet stimulering af enzymproduktion.

Modsat giver pelleteret foder en lavere spytsekretion og en eventuel mindre vandoptagelse. Samtidig bevirker varmebehandlingen under pelleteringsprocessen, at pillefoderet har en forholdsvis stor vandabsorption i mavesækken som ofte giver høj viskositet af maveindholdet. Samlet betyder det, at de æteriske olier frigives forholdsvis sent i pelleteret foder, og hvis viskositeten samtidig er for høj i maveindholdet, er oliernes mulighed for slimhindekontakt begrænset og dermed også stimulering af enzymproduktionen.

En anden forklaring på den manglende effekt af crinarom 696 LC i det pelleterede foder kan være selve pelleteringsprocessen, hvor varmebehandlingen eventuelt oxiderer, omdanner eller fordamper de æteriske olier til uvirksomme stoffer eller måske endda til negative stoffer.

En manglende effekt af crinarom 696 i pelleteret foder er også fundet i andre lande. CRINA har meddelt, at der til pelleteret foder skal anvendes en anden type crinarom end 696 LC.

I besætning B var der ingen effekt af crinarom 696 LC i de første 14 dage efter fravænning. Der var heller ikke forventet den store effekt i denne periode, idet det er en kort periode med lav daglig foderoptagelse samtidig med, at crinarom 696 LC beskrives som at have en tilvænningsperiode før der forventes effekt.

Resultater fra besætning B antyder, at crinarom 696 LC har en enzymstimulerende effekt som giver bedre udnyttelse af foderet, idet den bedre foderudnyttelse i gruppen med crinarom 696 LC ikke fuldt ud kan forklares af den højere daglige tilvækst.

Afprøvningen viser, at der var god effekt af crinarom 696 LC på daglig tilvækst og i særdeleshed på foderudnyttelsen, når produktet anvendes i og udfodres som melfoder. Modsat viste afprøvningen også, at crinarom 696 LC med den nuværende teknik ikke er egnet til iblanding i pelleteret foder.

Crinarom 696 LC til smågrise