Samlet viste afprøvningen, at tilsætning af XTRACT™ Pig Starter XT 6950 i forskellige doseringer eller i kombination med myresyre ikke resulterede i en signifikant forbedring af produktionsværdien.

I denne afprøvning er det undersøgt, om tilsætning af det aroma- og appetitfremmende produkt XTRACT™ Pig Starter XT 6950 i forskellige doseringer, i kombination med myresyre eller myresyre alene, havde en positiv effekt på produktiviteten hos smågrise. Afprøvningen er gennemført i en besætning med 165 grise pr. gruppe fordelt på 22 gentagelser pr. gruppe.

Gruppe

1

2

3

4

5

Firma

KONTROL

AXISS

Fravænningsfoder 4-6 uger

-------------------------

Smågrisefoder 6-10 uger

Kontrol

XTRACT™
Pig Starter
XT 6950

200g/ton

XTRACT™
Pig Starter
XT 6950

400g/ton

Myresyre

7 kg/ton

XTRACT™
Pig Starter
XT 6950
200 g/ton
Myresyre
3,5 kg/ton

Der var ikke forskel imellem grupperne i dødelighed eller behandlingsfrekvens for diarré. I gennemsnit var dødeligheden 1,9% og der blev i gennemsnit udtaget 1,7% på grund af sygdom. Samlet for alle 5 grupper var den gennemsnitlige behandlingsfrekvens for diarré 9,6% i hele vækstperioden fra 4-10 uger.

Analyseresultaterne for næringsstofindholdet i blandingerne stemte overens med det planlagte indhold.

Produktionsværdien pr. gris (4-10 uger) for de enkelte foderblandinger blev beregnet udfra de opnåede produktionsresultater ved samme pris pr. analyseret FEs for alle foderblandingerne.

Samlet viste afprøvningen, at tilsætning af XTRACT™ Pig Starter XT 6950 i forskellige doseringer eller i kombination med myresyre ikke resulterede i en signifikant forbedring af produktionsværdien. Tilsætning af myresyre alene med 7 kg pr. ton (gruppe 4) resulterede i en tendens (p=0,09) til forbedring af produktionsværdien.

Baggrund

Der markedsføres til stadighed nye produkter, hvor det er ønskeligt at få produktionsværdien belyst under danske produktionsforhold. Det er nødvendigt at kende produkternes effekt på produktionsresultaterne for at kunne vurdere det økonomiske udbytte.

I denne afprøvning er tilsætning af det aroma- og appetitfremmende produkt XTRACT™ Pig Starter XT 6950 undersøgt. Produktet er afprøvet i to doseringer i kombination med myresyre. Desuden er afprøvet effekten af tilsætning af myresyre alene. Produkterne er afprøvet i forhold til en kontrolblanding. Formålet med at tilsætte aromastoffet XTRACT™ Pig Starter XT 6950 til foderet skulle være at opnå en forøget foderudnyttelse og en forøget daglig tilvækst.

Effekten blev målt på produktionsresultaterne daglig tilvækst, foderoptagelse og foderudnyttelse som primære parametre. Som sekundære parametre måltes antallet af diarrébehandlinger og dødelighed.

Materialer og metoder

Afprøvningen blev gennemført på Forsøgsstation Kronjyden, hvortil der blev indkøbt smågrise fra én besætning. Afprøvningen blev gennemført i 114 stier. Alle stier var med fast gulv og rensegang og målte: 1,2 x 2,8 m inkl. 1,1 m rensegang. Hver sti var indrettet med smågrisehjørner med overdækning og isolerende bundplader. I stierne blev anvendt halmstrøelse. I hver sti var der én foderautomat med to ædepladser og én drikkekop i rensegangen.

Der blev indsat 22 hold af 7-8 grise i hver sti svarende til i alt 165 grise pr. gruppe. Den gennemsnitlige vægt ved indsættelse og afslutning var henholdsvis 8,0 kg og 29,6 kg. Tabel 1 viser gruppeinddelingen i forsøget.

Tabel 1. Gruppeinddeling

Gruppe

1

2

3

4

5

Fravænningsfoder
4-6 uger

------------------------

Smågrisefoder
6-10 uger

Kontrol

XTRACT™
Pig Starter
XT 6950

200 g/ton

XTRACT™
Pig Starter
XT 6950

400 g/ton

Myresyre
7 kg/ton

XTRACT™
Pig Starter
XT 6950
200 g/ton
Myresyre
3,5 kg/ton

Foderblandingerne i alle grupper var optimeret således, at indholdet af aminosyrerne: lysin, methionin, cystin, treonin og tryptofan var 5 pct. over den aktuelle norm i kontrolholdet for at sikre imod udsving i råvarernes indhold af råprotein. (jf. FOKUS PÅ Normer for næringsstoffer, 7. udgave, 2000, Landsudvalget for Svin). Foderblandingerne blev produceret hos Aarhusegnens Andel i Malling. Foderet blev varmebehandlet og pelleteret ved en temperatur på minimum 81 grader Celsius. Foderets sammensætning fremgår af appendiks 1. XTRACT™ Pig Starter XT 6950 var i pulverform og blev opblandet i hvedeklid, der blev tilsat direkte i blanderen før pelletering, og den flydende myresyre (80%) blev ligeledes tilsat direkte i blanderen. Produktbeskrivelser fremgår af appendiks 2.

Ved hver foderlevering blev der udtaget foderprøver til analyser for energiindhold (EFOS), råprotein og for aminosyrerne: lysin, methionin, cystin, treonin samt for calcium, fosfor og zink.

Alle grise havde fri adgang til foder og vand hele døgnet. De første to uger efter fravænning (4-6 uger) fik grisene tildelt fravænningsfoder. I perioden 6-10 uger fik de smågrisefoder.

I begge perioder blev foderoptagelse, tilvækst, sygdomsbehandlinger og dødelighed registreret.

Produktionsværdien blev beregnet som: (kg tilvækst * kr. pr. kg tilvækst) - (antal analyserede FEs * kr. pr. FEs). Tilvækstværdien ( 5,87 kr. pr. kg tilvækst) blev beregnet dels på basis af den gennemsnitlige indsættelses- og afgangsvægt i hele afprøvningen og dels på basis af den gennemsnitlige notering i de seneste 5 år (1. september 1995 - 1. september 2000) for 7 kg’s grise (228 kr. pr. gris, +/÷ 7,16 kr. pr. kg) samt 30 kg’s grise (364 kr. pr. gris, +/÷ 4,98 kr. pr. kg). De anvendte priser på foder er gennemsnittet af de seneste 5 år (1. september 1995 - 1. september 2000), fravænningsfoder: 2,11 kr. pr. FEs og smågrisefoder: 1,52 kr. pr. FEs.

Der er foretaget en beregning (inklusive produkternes pris) på basis af 5-ugers priser (uge 15-19, 2001). Tilvækstværdien (7,44 kr. pr. kg tilvækst) blev her beregnet på grundlag af følgende priser : 7 kg’s grise (302 kr. pr. gris, +/÷ 9,85 kr. pr. kg), samt 30 kg’s grise (475 kr. pr. gris, +/÷ 6,32 kr. pr. kg), fravænningsfoder: 2,43 kr. pr. FEs og smågrisefoder: 1,46 kr. pr. FEs.

Produktionsværdien blev analyseret som primær parameter med vægt ved indsættelse som covariabel. I modellen indgik følgende variable: hold, stald og gruppe. Data blev analyseret ved en variansanalyse i SAS under proceduren GLM. De 4 forsøgsgrupper (2-5) blev sammenlignet med kontrolgruppen. Statistisk sikre forskelle angives på 5 procentniveau korrigeret for 4 parvise sammenligninger ved en Bonferroni t-test. Resultaterne er vist som gennemsnit for hver gruppe, korrigeret til samme vægt ved indsættelse.

Resultater og diskussion

Foderanalyser

Næringsstofindholdet i fravænningsblandingerne stemte godt overens med det beregnede indhold, på nær for methionin. I fravænningsblandingerne var der et lavere indhold af methionin og methionin+cystin end beregnet (5% over normen), men ingen af blandingerne faldt udenfor foderstoflovens lattitude. Afvigelserne var ens i alle grupperne, hvorfor det antages ikke at have haft indflydelse på afprøvningens resultat. Næringsstofindholdet i smågriseblandingerne stemte godt overens med det beregnede indhold.

Sygdomsforhold

Der kunne ikke påvises en forskel i dødelighed eller diarrébehandlinger mellem kontrolgruppen og forsøgsgrupperne. I gennemsnit var dødeligheden 1,9% og der blev i gennemsnit udtaget 1,7% på grund af sygdom. Samlet for alle 5 grupper var den gennemsnitlige behandlingsfrekvens for diarré 9,6% i hele vækstperioden fra 4-10 uger, hvilket er lavt.

Produktionsresultater

Produktionsresultaterne fremgår af tabel 2. Resultaterne er angivet for alderen 4-6 uger og 6-10 uger samt for hele afprøvningsperioden (4-10 uger).

Tabel 2. Produktionsresultater

Gruppe	1	2	3	4	5
Produkt 4-6 uger 6-10 uger	Kontrol	XTRACT™ Pig Starter XT 6950 200 g/ton	XTRACT™ Pig Starter XT 6950 400 g/ton	Myresyre 7 kg/ton	XTRACT™ Pig Starter XT 6950 200 g/ton Myresyre 3,5 kg/ton
Antal hold	22	22	22	22	22
Antal grise	165	165	165	165	165
4-6 uger
Daglig tilvækst, g Daglig foderoptagelse, FEs FEs pr. kg tilvækst	233 0,36 1,56	240 0,37 1,57	240 0,35 1,55	247 0,35 1,48	240 0,35 1,47
6-10 uger
Daglig tilvækst, g Daglig foderoptagelse, FEs FEs pr. kg tilvækst	566 1,11 1,97	568 1,14 2,02	572 1,13 1,97	590 1,13 1,92	589 1,16 1,98
4-10 uger
Daglig tilvækst, g Daglig foderoptagelse, FEs FEs pr. kg tilvækst	461 0,87 1,90	465 0,90 1,94	468 0,88 1,90	483 0,88 1,85	479 0,90 1,89

Produktionsværdien er beregnet udfra de opnåede produktionsresultater. Produktionsværdien ved 5-års priser fremgår af tabel 3.

Der var ikke forskel i produktionsværdi imellem grupperne, dog var der en tendens (p=0,090)til forbedret produktionsværdi for gruppe 4, hvor der var tilsat 7 kg myresyre pr. ton til foderet.

Samlet kan det konkluderes, at tilsætning af XTRACT™ Pig Starter XT 6950 alene (200 eller 400 g pr. ton), XTRACT™ Pig Starter XT 6950 (200 g pr. ton) i kombination med 3,5 kg myresyre pr. ton eller tilsætning af 7 kg myresyre pr. ton ikke medførte en signifikant forbedring i produktionsværdien. I afprøvningen var der heller ikke forskel mellem grupperne i frekvens af behandlinger for diarré eller dødelighed.

Tabel 3. Produktionsværdi ved 5 års og 5 ugers priser

Gruppe

1

2

3

4

5

Produkt
4-10 uger

Kontrol

XTRACT™
Pig Starter XT 6950
200 g/ton

XTRACT™
Pig Starter XT 6950
400 g/ton

Myresyre

7 kg/ton

XTRACT™

Pig Starter XT 6950

200 g/ton

Myresyre 3,5 kg/ton

Produktionsværdi ved 5-års priser: 1)

Kr./gris

Indeks

60,0

100

58,9

98

61,1

102

65,1*

109

63,0

105

Produktionsværdi5-ugers priser: 2)

Kr./gris

Indeks

93,4

100

91,8

98

94,0

101

98,6

106

96,4

103

1)	Ved sammenligning af produktionsværdien mellem kontrolgruppen og gruppe 2-5 skal der være en forskel i produktionsværdien på minimum 5,9 kr./gris eller minimum 10 indekspoint for, at der er tale om en statistisk sikker forskel.
2)	Der er ikke beregnet statistik på 5-ugers priser.
*	Tendens til højere produktionsværdi (p=0,090)

Deltagere: Landbrugstekniker Ib Dahl Jensen, Landsudvalget for Svin.
Afpøvningsnr: 653

Appendiks 1

Fravænningsfoder (4-6 uger), råvaresammensætning i pct.

Gruppe Produkt	1 Kontrol	2 XTRACT™ Pig Starter XT 6950 200 g/ton	3 XTRACT™ Pig Starter XT 6950 400 g/ton	4 Myresyre 7 kg/ton	5 XTRACT™ Pig Starter XT 6950 200 g/ton Myresyre 3,5 kg/ton
Hvede	49,39	49,39	49,39	48,24	48,82
Byg	10,00	10,00	10,00	10,00	10,00
Sojaskrå, toasted	10,00	10,00	10,00	10,00	10,00
Vallepulver-sød	5,00	5,00	5,00	5,00	5,00
LT Fiskemel	8,37	8,37	8,37	8,51	8,44
Antigen frit soja HP 300	7,00	7,00	7,00	7,00	7,00
Animalsk fedt	4,75	4,75	4,75	4,07	4,91
Melasse, roe	1,80	1,80	1,80	1,80	1,80
L-lysin 99 pct.	0,40	0,40	0,40	0,40	0,40
Methionin 40 pct.	0,27	0,27	0,27	0,27	0,27
Treonin 50 pct.	0,19	0,19	0,19	0,19	0,19
Tryptofan 40 pct.	0,04	0,04	0,04	0,04	0,04
Kridt	0,68	0,68	0,68	0,68	0,68
Monocalciumfosfat	0,95	0,95	0,95	0,94	0,94
Natriumklorid	0,31	0,31	0,31	0,31	0,31
Vitamin + mineral	0,35	0,35	0,35	0,35	0,35
Hvedestrømel	0,50	-	-	0,50	-
EXTRACT™ Pig Starter XT 6950 i hvedestrømel	-	0,50	0,50	-	0,50
Myresyre (85%)	-	-	-	0,70	0,35

Smågrisefoder (6-10 uger), råvaresammensætning i pct.

Gruppe Produkt	1 Kontrol	2 XTRACT™ Pig Starter XT 6950 200 g/ton	3 XTRACT™ Pig Starter XT 6950 400 g/ton	4 Myresyre 7 kg/ton	5 XTRACT™ Pig Starter XT 6950 200 g/ton Myresyre 3,5 kg/ton
Hvede	52,89	52,89	52,89	51,55	52,22
Byg	10,00	10,00	10,00	10,00	10,00
Sojaskrå, toasted	20,59	20,59	20,59	20,91	20,75
Fiskemel, askefattigt	7,00	7,00	7,00	7,00	7,00
Animalsk fedt	3,99	3,99	3,99	4,31	4,15
Melasse, roe	2,00	2,00	2,00	2,00	2,00
L-lysin 99 pct.	0,31	0,31	0,31	0,31	0,31
Methionin 40 pct.	0,17	0,17	0,17	0,17	0,17
Treonin 50 pct.	0,12	0,12	0,12	0,12	0,12
Kridt	1,08	1,08	1,08	1,08	1,08
Monocalciumfosfat	0,97	0,97	0,97	0,97	0,97
Natriumklorid	0,18	0,18	0,18	0,18	0,18
Vitaminer + mineraler	0,20	0,20	0,20	0,20	0,20
Hvedestrømel	0,50	-	-	0,50	-
EXTRACT™ Pig Starter XT 6950 i hvedestrømel	-	0,50	0,50	-	0,50
Myresyre (85%)	-	-	-	0,70	0,35

Appendiks 2

Produktbeskrivelse angivet på baggrund af oplysninger fra firmaerne

Produktnavn	XTRACT™ Pig Starter XT 6950
Leverandør	Axiss France S.A.S. Site Dárchamps-immeuble ABC 1 Alle A F74766 Archamps France Tlf.: +33 4 50 43 21 50 Fax.: +33 4 50 43 29 73 axiss@pancosma.ch
Indhold	Aromastoffer.
Pris	Produktet koster 88 kr./kg. Tilsætning af 200 eller 400 g svarer til en merpris for fravænnings- og smågrisefoder på henholdsvis 1,76 og 3,52 kr./100 kg foder. Tilsætning af 3,5 kg myresyre og 200 g XTRACT™ Pig Starter XT 6950 pr. ton svarer til en merpris på 4,21 kr./100 kg foder (gruppe 5).
Produktnavn	Myresyre 85%
Leverandør	Brenntag Nordic Smedeland 20B 2600 Glostrup Tlf.: 4329 2888 Fax.: 4343 3355
Indhold	Myresyre med en koncentration på 85%.
Pris	Produktet koster 7,00 kr./kg. Tilsætning af 7 kg myresyre pr. ton svarer til en merpris for fravænnings- og smågrisefoder på 4,90 kr./100 kg foder.

Appendiks 3

Fravænningsfoderets beregnede og analyserede indhold af næringsstoffer - én produktion i løbet af afprøvningen

Gruppe Produkt		1 Kontrol	2 XTRACT™ Pig Starter XT 6950 200g/ton	3 XTRACT™ Pig Starter XT 6950 400g/ton	4 Myresyre 7 kg/ton	5 XTRACT™ Pig Starter XT 6950 200g/ton Myresyre 3,5kg/ton
	Beregnet	Analyseret 1)
FEs pr. 100 kg 2)	119	116	116	117	117	117
Råprotein, pct. 2)	21,4	21,8	21,3	21,3	21,2	21,7
Lysin, g/kg	15,0	14,4	15,6	15,3	14,4	15,2
Methionin, g/kg	5,0	4,6	4,9	4,5	4,5	4,8
Meth.+cyst., g/kg	8,1	7,6	8,3	7,4	7,5	7,8
Treonin, g/kg	8,8	8,3	8,7	8,2	8,6	8,7
Calcium, g/kg	8,3	10,1	10,3	10,8	10,2	10,5
Total-fosfor, g/kg	7,1	7,7	7,8	8,2	7,8	8,1
Zink g/kg	239	265	267	292	270	268
1) Analyserede indhold angives på basis af en analyse, hvis ikke andet er oplyst. 2) Gennemsnit af fire analyser.

Smågrisefoderets beregnede og analyserede indhold af næringsstoffer - en produktion i løbet af afprøvningen

Gruppe Produkt		1 Kontrol	2 XTRACT™ Pig Starter XT 6950 200 g/ton	3 XTRACT™ Pig Starter XT 6950 400 g/ton	4 Myresyre 7 kg/ton	5 XTRACT™ Pig Starter XT 6950 200 g/ton Myresyre 3,5 kg/ton
	Beregnet	Analyseret 1)
FEs pr. 100 kg 2)	115	115	116	115	115	115
Råprotein, pct. 2)	20,1	19,3	19,6	19,9	19,9	20,1
Lysin, g/kg	13,2	13,3	13,5	12,7	13,4	13,4
Methionin, g/kg	4,1	3,7	4,0	3,7	4,2	4,0
Meth.+cyst., g/kg	7,2	6,5	6,8	6,4	7,0	6,8
Treonin, g/kg	7,8	7,6	8,0	7,3	8,1	7,5
Calcium, g/kg 3)	9,7	10,1	9,5	9,2	9,7	9,8
Total-fosfor, g/kg	7,0	7,2	7,3	6,9	7,4	7,5
Zink g/kg	179	151	155	137	159	140
1) Analyserede indhold angives på basis af en analyse, hvis ikke andet er oplyst. 2) Gennemsnit af fire analyser. 3) Gennemsnit af to analyser.

Afprøvning af XTRACT™ Pig Starter XT 6950 og Myresyre til smågrise